22 avril 2013
Cuisses de poulet à la crème
Bonjour !
Aujourd'hui , un plat riche , un plat en sauce ...
En cette saison encore fraîche c'est bien revigorant !
Pas faite à la mijoteuse car c'était un plat du dernier moment , mais cette recette peut-être cuite encore plus longuement dans ladite mijoteuse.
Ma recette :
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
6 cuisses de poulet
1 bouteille de vin blanc sec
250 ml de crème fraîche épaisse
1 boite 1/2 de champignons de Paris entiers
1 échalotte
2 carottes
1 c à soupe de concentré de tomates
1 c à soupe de Maïzena
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