08 décembre 2019
Pavlova façon bûche de Noël
Bonjour !
Je vous propose une bûche de Noël facile à faire et qui change !
La pavlova ....cette délicieuse meringue aérienne accompagnée de sa crème et de fruits de saison !
Recette de Laurent Mariotte :
Pour 6 peronnes :
Ingrédients :
3 blancs d'oeufs
180 g de sucre semoule
20 g de sucre glace
200 ml de crème liquide entière
1 c à soupe de sucre glace
1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
1 kaki
1 mangue
2 clémentines
1 kiwi
1 bocal de fraises au naturel
Préparation :
... [Lire la suite]22 mai 2014
Fontainebleau
Bonjour !
Aujourd'hui , je vous propose une spécialité de Fontainebleau dans la Seine et Marne. (77 )
C'est une mélange de fromage frais et de crème fouettée , on ne le trouve malheureusement pas partout , alors le faire soi-même est la solution !
La recette :
Ingrédients :
fromage blanc en faisselle maison
crème liquide entière
Préparation :
Préparer le fromage blanc avec la multi-délices recette ici ou une autre fromagère recettes ici et ici ( je ne fais plus que la recette avec la Multidélices )
Le laisser s'égoutter... [Lire la suite]
