
Bonjour !
Quand je fais de la purée , il m'en reste toujours de façon à pouvoir cuisiner autre chose avec ...
En général , je fais un soufflé mais cette fois , j'ai préparé des galettes , à cuire au four c'est parfait !
La recette :
Moules à utiliser : moule silicone pour mendiants ou moules à muffins
Ingrédients:
250 g de purée froide
100 g de fromage râpé
1 oeuf
1 c à soupe de farine
sel + poivre
mélange de fines herbes
muscade
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 20 sec /...
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