18 juillet 2019

Terrine de poisson facile et rapide

Bonjour ! Une terrine de poisson rapide ça vous tente ? A faire avec les conserves du placard en majorité..... Recette "Cuisine de AZ " Pour 6 personnes : Pour un moule à cake 20 cm de long x 10 cm de large Ingrédients : 1 boite de thon au naturel ( 100 g égoutté ) 1 boite de miettes de crabe ( 100 g égoutté ) 1 boite de crevettes (100 g égoutté) 100 g de saumon cru 2 oeufs 2 c à soupe bombées de crème épaisse sel + poivre 1 c à soupe d'un mélange ail et fines herbes Préparation : Préchauffer le four à 180°c. ... [Lire la suite]
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14 juin 2019

Oeufs mimosa au crabe

Bonjour ! Je vous propose une entrée que je ne fais pas souvent mais qui plait beaucoup chez moi .... Des oeufs mimosa ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 oeufs 1 boite de miettes de crabe 1 échalote 1 c à café de mayonnaise 1 c à café de fromage blanc sel + poivre fines herbes Préparation : Faire durcir les oeufs. Les plonger dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson. Laisser refroidir. Ecaler le dessus des oeufs et essayant de conserver la coquille sur le bas de l'oeuf. Vider le jaune avec une... [Lire la suite]
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13 avril 2018

Nems au crabe (Thermomix ou pas )

Bonjour! J'aime les plats asiatiques , mais parfois ce sont les ingrédients qui me manquent pour les préparer .... Alors quand je trouve des recettes simples avec des ingrédients faciles à trouver je n'hésite pas ! Recette "Maxi Cuisine " Pour 4 personnes  = 26 pièces Ingrédients : 1 paquet de galettes de riz 1 boite de crabe 6 champignons noirs déshydratés 1/2 paquet de vermicelles de riz 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 100 g de carottes 3 à soupe de Nuoc Nam 1 bocal de germes de soja 2 c à soupe de sucre ... [Lire la suite]
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30 juin 2017

Bricks au crabe

Bonjour ! Pour un soir et un apéritif dinatoire j'avais fait des petites choses à grignoter ... Notamment ces bricks ... Simple et efficace , comme j'aime ! Ma recette: Pour 8 bricks: Ingrédients : 1 boite de crabe poids net égoutté : 120 g 100 g de féta 2 petites pommes de terre déjà cuites sel + poivre 1 c à soupe d'une mélange ail et fines herbes 4 feuilles de bricks Préparation : Egoutter le crabe . Ecraser les pommes de terre +la féta et mélanger avec les miettes de crabe + sel + poivre + ail et fines... [Lire la suite]
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18 octobre 2013

Rillettes de crabe

Bonjour ! J'avais en stock une boite de miettes de crabe , achetée ....je ne sais plus pour quoi faire ! Pour le dîner , j'avais une salade de pommes de terre vapeur avec des betteraves rouges ... Pourquoi ne pas l'accompagner de rillettes de crabe ? Alors c'est vite fait , et c'est très bon ! Ma recette : Ingrédients : 1 boite de miettes de crabe 1 fromage à tartiner en carré style Kiri 1 c à soupe de persil haché 30 g de yaourt nature 1 c à soupe de moutarde sel + poivre Préparation : Egoutter les miettes de... [Lire la suite]
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