creme patissiere - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

creme patissiere

27 novembre 2024

Brioche flocon pépites de chocolat

Bonjour ! Pour un goûter réconfortant , je vous propose ce joli flocon.. La recette: Ingrédients : Pour la pâte à brioche : 500 g de farine T55 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 250 g de lait 1 cube de levure de boulangerie fraîche 70 g de beurre mou...

Posté par christalie à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, kitchenaid, crème pâtissière, pépites de chocolat, viennoiseries de Noël, TM 31 TM 5 TM 6, flocon

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20 octobre 2024

Tartelettes pâtissières aux cerises

Bonjour ! Aujourd'hui , des tartelettes du placard .... Je n'ai pas eu de cerises cette année mais j'ai toujours des bocaux de cerises des années précédentes dans ma cave ... La recette : Ingrédients : De la pâte sablée de mes rêves : 100 g de beurre...

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Tags: cerises, pâte sablée, crème pâtissière, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, desserts

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6 octobre 2024

Tartelettes aux framboises

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose un autre classique des boulangeries ... La tartelette aux framboises.. Simple : se compose d'une pâte sucrée , d'une crème pâtissière et des framboises fraîches .... La recette : Pour 1 dizaine de tartelettes Ingrédients...

Posté par christalie à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, crème patissière, framboises, nappage, desserts

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22 septembre 2024

Tarte abricots framboises

Bonjour ! Avec les quelques framboises de mon jardin , j'ai eu envie d'une tarte mais il n'y en avait pas assez à cette époque pour faire une grande tarte .. J'ai donc associé à ds abricots ...qui pour moi étaient en conserve mais rien n'empêche d'utiliser...

Posté par christalie à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte à tarte sablée, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, crème pâtissière, abricots, framboises, kitchenaid

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15 septembre 2024

Tarte pâtissière aux poires

Bonjour ! C'est dimanche et voilà le dessert du jour . La recette: Ingrédients : De la pâte sablée de mes rêves : 100 g de beurre 100 g de sucre 235g de farine 1 trait de vanille liquide 1 pointe de cannelle en poudre 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf Pour...

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Tags: pâte sablée, crème pâtissière, poires au sirop, dessert

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8 septembre 2024

Tarte pâtissière aux pêches

Bonjour ! Une tarte aux pêches en dessert ça vous plairait ? Celle-là peut être faite toute l'année car faite avec une conserve ... La recette : De la pâte sablée de mes rêves : Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 235 g de farine 1 trait de vanille...

Posté par christalie à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, kitchenaid, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, crème pâtissière, pêches

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28 juillet 2024

Tarte pâtissière aux abricots

Bonjour ! Une tarte aux abricots en dessert ça vous plairait ? Celle-là peut être faite toute l'année car faite avec une conserve ... La recette : De la pâte sablée de mes rêves : Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 trait de...

Posté par christalie à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, conserves, pâte sablée, crème pâtissière, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, kitchenaid

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30 juin 2024

Tarte aux fraises

Bonjour ! Après les tartelettes aux fraises du 23 Juin , je vous propose une tarte aux fraises familiale avec une autre pâte sablée .... La recette : De la pâte sablée de mes rêves : Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 trait...

Posté par christalie à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, pâte à tarte, fraises, crème pâtissière, thermomix

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23 juin 2024

Tartelettes aux fraises

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose un classique des boulangeries ... La tartelette aux fraises ... Simple : se compose d'une pâte sucrée , d'une crème pâtissière et des fraises .... La recette : Pour 1 dizaine de tartelettes Ingrédients : Pour la...

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Tags: tartelette, fraises, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, crème patissière, desserts

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10 mars 2024

Gâteau aux pommes à la crème pâtissière

Bonjour ! Un gâteau aux pommes est toujours un classique dont on ne se lasse pas ... Voilà une nouvelle recette .. La recette : Pour un moule silicone diamètre 18 cm Ingrédients : Pour la pâte : 2 oeufs 120 g de sucre 40 ml de lait 90 ml d'huile 80 g...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pommes, desserts, crème pâtissière, TM 31 TM 5 TM 6

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