17 novembre 2015

Sauté de boeuf aux oignons

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette aux saveurs asiatiques .. Recette du livre " Cuisines du monde " éditions France Loisirs: Pour 4 personnes : Ingrédients : 600 g de steak 1 gousse d'ail gingembre frais 3 oignons 4 c à soupe de sauce soja 2 c à café de sucre 2 c à café de Maïzena 250 ml de bouillon de boeuf sel + poivre épices 5 parfums Préparation : Couper la viande en fines lamelles. La mélanger dans un saladier avec des lamelles de gingembre , l'ail écrasé,1 cà café d'épices 5 parfums, sel+ poivre. Peler... [Lire la suite]
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26 août 2014

Nems de dinde

Bonjour ! A la maison, on aime bien la cuisine asiatique , on aime beaucoup aller au restaurant chinois , mais de temps en temps je m'essaie à des recettes … J'ai essayé de faire des nems pour le dîner et je peux vous dire qu'ils ont bien plu !   Ma recette : Pour 12 nems : Ingrédients : 12 galettes de riz 150 g de blanc de dinde 2 carottes 1/2 courgette 50 g de vermicelles de riz 1 petite boite de pousses de soja 1 c à soupe de sauce soja salée ciboulette ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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