
Bonjour!
Une recette toute simple à faire en entrées légère ou en accompagnement apéritif...
Ma recette:
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
6 carottes
1 c à café de cumin en poudre
1 c à café d'ail en poudre
2 c à soupe d'huile
sel
Préparation :
Peler et couper les carottes en rondelles.
Cuire à la vapeur : pour moi au Thermomix : 20 mn /Varoma / Vit 1.
Pendant ce temps, mélanger l'ail , le cumin , le sel + l'huile.
A la fin de la cuisson des carottes , les verser dans un saladier et arroser du mélange précédent....
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