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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
dessert
17 janvier 2024

Visitandine- gâteau aux noix

Visitandine- gâteau aux noix
Bonjour ! Je vous propose une nouvelle recette avec des noix ... Un gâteau bien croquant et moelleux en même temps ... La recette Cuisine Actuelle Pour un gâteau diamètre 20 cm Ingrédients : 150 g de cerneaux de noix 150 g de sucre 100 g de beurre mou...
19 novembre 2023

Gâteau aux noix de Cyril Lignac

Gâteau aux noix de Cyril Lignac
Bonjour ! J'ai récolté de belles noix en abondance et quand j'ai vu cette recette j'ai aussitôt sauté sur l'occasion de faire un bon dessert. Recette de Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" Moule diamètre 18 cm Ingrédients : 100 g de beurre...
8 octobre 2023

Biscuit fondant aux abricots

Biscuit fondant aux abricots
Bonjour ! Juillet c'était la saison des abricots ... Alors on en mange frais , crus , mais aussi en gâteau ! Celui-ci de par son titre m'a d'emblée plu ... Et si ce jour là je l'ai fait avec des fruits frais , on peut aussi le faire avec des fruits au...
3 mai 2023

Barre bretonne

Barre bretonne
Bonjour ! En consultant les menus de la cantine de l'école , j'ai vu qu'en dessert, il y avait de la barre bretonne ... Du coup je me suis dit que ce serait sympa de leur en faire pour le goûter... C'est simple et très bon ....un quatre quart ....avec...
24 novembre 2022

Croque cake banane

Croque cake banane
Bonjour ! Après avoir fait la brioche feuilletée et l'avoir dégustée tiède , il m'en restait assez pour la recycler en un autre dessert.... La recette : Pour un moule à cake Demarle voir Nomenclature pour correspondance Ingrédients : 9 tranches de brioche...
27 juillet 2022

Fondant mascarpone

Fondant mascarpone
Bonjour ! Pour utiliser un reste de mascarpone , j'ai fait ce fondant ... Vite fait et vite mangé au goûter ! Recette du net: Pour le moule Cosy Ingrédients : 180 g de mascarpone 150 g de farine 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de levure 1 pincée de sel...
10 octobre 2021

Clafoutis raisins

Clafoutis raisins
Bonjour ! Il y avait dans un jardin voisin , de belles grappes de raisin rouge qui n'attendaient que de devenir un bon dessert ... Et le voilà ! La recette "Cuisine Az" Pour 3 personnes : Ingrédients : 250 g de raisin frais (rouge pour moi) 200 ml de...
8 juillet 2021

Tiramisu poires cerises

Tiramisu poires cerises
Bonjour ! De belles poires , un coulis de cerises et voilà un beau dessert ... Ma recette : Ingrédients : 6 biscuits secs 3 poires 400 g de coulis de cerises 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone Préparation : Peler les poires , les couper en dés...
28 février 2021

Cheesecake au chocolat sans pâte

Cheesecake au chocolat sans pâte
Bonjour ! Après avoir fait le cheesecake de Dordogne sans pâte au chocolat blanc , j'ai eu envie d'essayer la formule sans pâte avec un autre fromage frais ... D'où cette recette .... D'après la recette de Laurent Mariotte : Pour un moule diamètre 20...
4 novembre 2020

Cake au chocolat au lait

Cake au chocolat au lait
Bonjour ! Un cake au chocolat pour le goûter et vous ferez des heureux ! Recette du livre "Simplissime : les recettes au chocolat les plus faciles du monde"' Pour le moule à cake cannelé de Demarle : voir Nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients...
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