emmental - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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13 avril 2023

Crumble potimarron pommes de terre au boeuf

Bonjour ! Un potimarron , de la viande hâchée...un bon plat complet... Al'origine c'est une recette pour l'Extra Crisp de Moulinex mais en ce qui me concerne , je n'avais pas de plat à gratin qui pouvait entrer dans la cuve du Cookéo , j'ai donc préparé...

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Tags: pommes de terre, thermomix, plats complets, potimarron, steak haché, emmental, cookéo, tomate

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7 octobre 2019

Quiche courgettes jambon (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Le soir il fait frais en ce début d'automne et du coup , l'envie d'un plat chaud revient ... Voici une quiche bricolée avec ce qu'il restait dans le frigo et elle a bien garni nos estomacs ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 pâte...

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Tags: pâte brisée, courgettes, thermomix, mozzarella, plats complets, emmental, TM 5, TM 31, jambon blanc

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3 octobre 2019

Omelette jambon , oignon, fromage

Bonjour ! Une fois n'est pas coutume, je vous propose une omelette ..... Je n'en fais que rarement parce que si j'aime ça , mon estomac lui ne l'aime pas .... Un truc de fou, je mange des oeufs cuisinés de toutes les façons sauf en omelette ! Bref , en...

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Tags: mozzarella, jambon, omelette, plats complets, emmental, oignon

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16 septembre 2019

Brochettes boeuf fromage

Bonjour ! Au restaurant chinois , j'ai souvent vu des brochettes de ce genre mais je n'en avais jamais pris... Et puis en vacances , j'ai eu envie de tester ! Rien de plus facile ..... Ma recette : Ingrédients : des tranches de boeuf coupées en carpaccio...

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Tags: viandes, emmental, carpaccio boeuf

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6 septembre 2018

Salade piémontaise à ma façon

Bonjour ! Quand il fait chaud , on aime les salades repas .... Par contre personnellement je ne mange pas trop de mayonnaise alors cette piémontaise sera un peu plus légère ! Recette personnelle : Pour 4 personnes : Ingrédients : 600 g de pommes de terre...

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Tags: cornichons, emmental, oeufs durs, pommes de terre vapeur, cervelas

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26 octobre 2017

Tortilla pommes de terre jambon fromage

Bonjour ! Pas envie de cuisiner longtemps ? Envie d'un plat simple et complet pour le dîner ? La tortilla est toute indiquée! La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 8 oeufs 3 tranches de jambon blanc 100 g d'un mélange râpé mozzarella emmental...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, mozzarella, jambon, plats complets, tortilla, fromage râpé, emmental

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22 novembre 2016

Pommes de terre au four mozzarella emmental

Bonjour ! Une pomme de terre farcie , c'est simple à faire et cela fait un plat bien complet ! En voici une qui devrait vous plaire ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 100 g d'un mélnage mozzarella / emmental 200...

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Tags: pommes de terre, lardons, mozzarella, emmental

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29 août 2016

Flan courgettes, lardons, fromage

Bonjour ! Il y avait dans mon frigo , 3 courgettes qui dépérissaient .... Des lardons qui trépignaient ....il fallait faire quelque chose avec tout ça ! Un flan pour le dîner ! Ma recette : Pour 4 à 6 personnes selon les appétits : Ingrédients : 3 courgettes...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, lardons, mozzarella, plats complets, emmental

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17 juin 2016

Minis madeleines jambon fumé (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Encore de minis madeleines pour l'apéritif ! Mais oui c'est bon et très facile à faire ! Ma recette : Pour 40 minis madeleines: Ingrédients : 2 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 c à soupe d'huile 4 c à soupe de lait 30 g...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, madeleines, jambon fumé, mozzarella, apéritif, emmental

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18 juillet 2014

Petits cakes au surimi

Bonjour ! Pour le dîner j'ai préparé des cakes au surimi .... Je fais habituellement cette recette là , mais là j'ai fait différemment... Cuits au Pie&Co mais on peut aussi les cuire au four ! Ma recette : Pour 4 cakes: Ingrédients : 1/2 dose de pâte...

Posté par christalie à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, Pie Co, surimi, cake salé, emmental

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