26 octobre 2022

Sablés d'Halloween

Bonjour ! Bientôt Halloween  ! Des emporte-pièces sur le sujet et une bonne pâte sablée et hop des biscuits croquants sur le thème ! La recette Thermomix : Ingrédients : 250 g de farine 140 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre en poudre 1 oeuf Préparation : Mettre la farine, le beurre et le sucre dans le bol, puis mixer 10 sec/vitesse 6. Ajouter l'œuf et mélanger 30 sec/vitesse 6. Transvaser la pâte sur un plan de travail fariné et la rouler en boule. L'envelopper de film alimentaire et la réserver 1 heure... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:48 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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28 septembre 2022

Pâte à sablé

Bonjour ! En feuilletant un magazine féminin j'ai trouvé cette recette de sablé .... Voici la première utilisation .... La recette : Ingrédients :  60 g de sucre glace 160 g de farine 4 g de levure chimique 180 g de beurre mou 2 g de fleur de sel Préparation : Au Thermomix : Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 15 sec / Vit 5. La pâte est très molle , la rouler en boule et la placer 1 heure au frais. A la main : Tamiser le sucre glace + la farine + la levure. Ajouter le beurre mou... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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