07 septembre 2021
Dômes au jambon

11 avril 2021
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton (Thermomix )

15 avril 2018
Dômes vanille chocolat
Bonjour !
Je vous propose aujourd'hui de petits dômes pour le dessert ...
Un beau visuel et un dessert ...délicieux !
Proposé par un chef étoilé Laurent Clément lui-même pour Thermomix ...
Sa recette :
Pour 6 personnes :
Matériel nécessaire : moule demi-sphère + moule cannelé ou un autre moule genre mini-muffins
Ingrédients :
Pour l'appareil à brownie:
2 blancs d'oeufs
20 g de sucre en poudre
10 g de farine
5 g de cacao non sucré en poudre
25 g de sucre glace
25 g de poudre d'amandes
15 g de chocolat fondu
25... [Lire la suite]