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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
endives
16 mai 2024

Salade endives bacon

Salade endives bacon
Bonjour ! Avec les dernières endives de la saison ( quoique en fait maintenant on en trouve toute l'année ou presque ! )j'ai préparé une assiette repas assez complète ... Pour un déjeuner ou un dîner léger .. La recette : Ingrédients : endive tomates...
29 avril 2024

Tarte croustillante endiflette

Tarte croustillante endiflette
Bonjour ! Je suis de retour de vacances ....la semaine va être en pointillés du fait du jour férié et des ponts ! Il me restait des endives un peu fanées dans le frigo et vu le prix très élevé de ce légume ces derniers temps , il ne faut pas laisser perdre...
11 mars 2024

Endives au jambon Cookéo

Endives au jambon Cookéo
Bonjour ! J'ai l'habitude de faire les endives au jamobn dans la mijoteuse voir la recette ICI J'ai testé une version Cookéo ..et ..j'aime bien aussi ! La recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 4 petites endives 4 tranches fines de jambon fumé .2 c...
24 février 2023

Salade endives avocats

Salade endives avocats
Bonjour ! Pour le dîner je vous propose une petite salade vitaminée .. Ma recette : Pour 2 personnes Ingrédients : 2 endives 2 avocats 4 petites tomates cerise noix vinaigrette Préparation : Préparer les avocats et les découper en lamelles , arroser de...
20 janvier 2022

Salade nordique

Salade nordique
Bonjour ! Après les fêtes, pour un déjeuner ou un dîner léger , je vous propose cette salade ... Ma recette : Pour 2 personnes : Ingrédients : 200 g de harengs doux fumés marinés dans de l'huile 1 grosse échalote endives pommes de terre vapeur pain toasté...
15 novembre 2021

Salade gésiers

Salade gésiers
Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une petite salade repas vite faite .. Avec un légume de saison : l'endive . Ma recette : Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 endives 250 g de gésiers confits 2 pommes de terre vapeur vinaigrette du pain Préparation...
13 avril 2017

Timbales aux endives

Timbales aux endives
Bonjour ! Les endives , c'est bon cru mais aussi cuit ... Il y a la tartiflette d'endives , les endives au jambon , le velouté d'endives et d'autres encore .... Et là une recette sympa , facile avec une présentation originale... Recette du site "Dégus'thé.fr"...
6 décembre 2016

Endives au jambon , au chèvre , sans lactose, sans gluten (mijoteuse)

Endives au jambon , au chèvre , sans lactose, sans gluten (mijoteuse)
Bonjour ! Après la réalisation de la sauce façon béchamel sans lactose et sans gluten, voilà le plat pour laquelle je l'avais faite.. Ma recette: Ingrédients : 4 endives 4 jambon 1/2 bûche de fromage de chèvre 500 ml de sauce façon béchamel sans lactose...
28 novembre 2016

Salade façon alsacienne

Salade façon alsacienne
Bonjour ! Pour le dîner, je vous propose une salade semi-froide , semi tiède ... Toute simple mais efficace comme j'aime. Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 6 petites pommes de terre 2 endives 2 petits cervelas alsaciens 2 tranches de pain...
4 décembre 2014

Salade d'hiver

Salade d'hiver
Bonjour ! Pour un dîner léger , je vous propose une salade composée ... Utilisant les dernières salades du jardin , les premières endives de la saison .... Une salade qui peut attendre au frais d'être assaisonnée , quand on a des horaires un peu décalés...
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