03 février 2014

Feuilletés potimarron , feta , bacon

Bonjour ! Il me fallait préparer le dîner et je ne savais pas vraiment quoi faire ... Un potimarron présentait des signes de fatigue à la cave... On allait arranger ça .... Ma recette librement inspirée d'une recette de Maxi Cuisine n°84: Pour 4 feuilletés: Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée ( feuilletage inversé pour moi) 1 potimarron de 1 kg 1 pomme de terre 1 oignon 4 tranches de bacon 100 g de féta 4 c à café de crème fraîche sel + poivre + persil Préparation : Abaisser la pâte feuilletée et découper 4... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:38 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

08 juillet 2013

Petits cakes feta,courgette, tomates cerises

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette vite faite pour le dîner, A cuire soit au four , soit comme moi dans le Pie&Co..   Recette Bonne Maman Pour  10 pièces: Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 150 ml de lait 3 c à soupe d'huile 10 tomates cerises 1 courgette 200 g de feta 6 à 8 feuilles de basilic ou 1 c à soupe de basilic haché sel + poivre Préparation : Peler et détailler la courgette en dés , et les faire revenir à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile , saler et... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:16 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
06 février 2012

Croquettes de légumes et Feta

Bonjour ! Une idée originale pour présenter des légumes ou une façon sympa d'en faire manger aux enfants ?? Les croquettes de légumes ... On peut soit les servir en accompagnement soit les servir le soir avec une salade au choix ... Recette "Best of gourmand " de Cyril Lignac Pour 6 personnes : Ingrédients : 700 g de pommes de terre 300 g de carottes 1 c à soupe de basilic séché 150g  200 g de feta 1 c à soupe de fromage blanc ou de mascarpone pour lier 2 oeufs sel + poivre Peler les pommes de terre et les... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,