filets de poulet

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose un plat aux saveurs asiatiques... Vite fait et délicieux... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 700 g de filet de poulet 1 c à soupe d'huile de tournesol 65 g de sucre semoule 25 ml d'eau 1 c à soupe de sauce soja 250 ml de bouillon de volaille sel + poivre 1 c à soupe de gingembre moulu 1 c à soupe de 4 épices Préparation : Détailler la viande en dés. Faire revenir la viande 5 mn de toutes parts dans l'huile. Saler , poivrer et réserver. Dans la poêle , mettre... [Lire la suite]

Bonjour ! Pour le déjeuner , je vous propose ce plat , vite fait.... J'avais quelques tomates du jardin qui commençaient à se flétrir , elles ont bien agrémenté ce plat... Ma recette : Pour 4 personnes: Ingrédients : 450 g de filets de poulet 1 oignon 4 c à soupe de crème fraîche 4 tomates paprika sel + poivre Préparation: Emincer l'oignon . Détailler les filets de poulet en lamelles. Mettre un peu de beurre dans une poêle et y faire fondre l'oignon émincé. Ajouter les  lamellles de poulet et les tomates... [Lire la suite]

Bonjour ! J'aime beaucoup le chili con carne mijoté lentement ... Et puis j'ai vu cette recette dans une publicité et je me suis dit que ça allait changer ... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 filets de poulet = 700 g environ 1 poivron rouge 1 oignon 1 bocal de tomates au naturel 1 c à café d'épices pour chili 2 c à café de cumin en poudre 1 boitede haricots rouges (450 g) huile sel + poivre Préparation : Emincer le poulet en lamelles. Laver et émincer le poivron rouge + l'oignon. Mettre un filet... [Lire la suite]

Bonjour ! Quand vous n'avez pas eu le temps de prévoir le déjeuner , que vous rentrez tard de courses , ce type de plat est bien pratique ... Alors c'était un samedi où la matinée a filé à toute vitesse entre les courses alimentaires , vestimentaires, celles pour la maison et d'autres bricoles.... Alors en rentrant on avait faim et ce fut donc vite préparé !   Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 filets de poulet 1 petit bocal de sauce tomates 250 g de pâtes 1 oignon 1 gousse d'ail 60 g de parmesan ... [Lire la suite]