
Bonjour !
Aujourd'hui une recette toute simple de viande ..
A cuire au four avec ses légumes !
La recette d'après une recette Cuisine de AZ:
Pour 6 personnes :
1 épaule d'agneau de 1,500 kg
6 pommes de terre
1 bocal de tomates au naturel
sel + poivre
herbes de provence
Préparation :
Mettre les pommes de terre pelées et coupées dans le fond du plat à four , ajouter le bocal de tomates au naturel avec le jus , saler et poivrer.
Enduire l'épaule d'un filet d'huile , saler , poivrer , saupoudrer d'herbes de provence et...
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