flavorstone - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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18 novembre 2019

Poulet sauce tomate

Bonjour ! J'avais des tomates du jardin qui malheureusement commençaient à éclater à cause de la pluie ... J'ai donc fait un grnad faitout de sauce tomate ..d'une part pour faire des conserves de sauce pour les pizzas Et d'autre part pour pouvoir cuisiner...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viandes, flavorstone, sauteuse, sauce tomate

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17 septembre 2019

Haricots verts à l'italienne

Bonjour ! Après avoir fait des conserves de haricots verts , il m'en restait un peu et je les ai cuisinés à l'italienne pour le dîner ... Ma recette : Ingrédients : 500 g de haricots verts 3 belles tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 500 ml d'eau sel + poivre...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, légumes, haricots verts, flavorstone, haricots à l'italienne, sauteuse

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9 septembre 2019

Blanquette de lapin

Bonjour ! J'avais 1/2 lapin soit 3 beaux morceaux à cuisiner ..... N'ayant pas de recette bien précise à faire j'ai eu envie de la faire façon blanquette... Mais sans champignons parce que ça grimace sinon .... Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients:...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, blanquette, lapin, viandes, flavorstone, salsifis

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14 janvier 2019

Poêlée aux 2 choux et diots de Savoie

Bonjour ! Pour se réchauffer , je vous propose un plat d'hiver aux choux ... Pas la traditionnelle potée mais une simple poêlée ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1/2 chou rouge 1/2 chou blanc 1 oignon 2 pommes 200 ml d'eau 4 diots de Savoir...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou rouge, pommes, plats complets, chou blanc, flavorstone, diots de Savoie

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20 septembre 2018

Poêlée de légumes aux oeufs

Bonjour ! Vous est-il arrivé comme moi d'arriver en fin de semaine avec des restes de légumes ? Pas suffisamment pour en faire un plat mais en les associant si .... C'est ce que souvent j'appelle une poêlée fin de semaine ! Ma recette : Pour 3 personnes...

Posté par christalie à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oeufs, haricots beurre, plats complets, flavorstone, poivron jaune, pommes de terre vapeur

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11 juin 2018

Sauté de porc aux 2 moutardes

Bonjour ! Pour le déjeuner, je vous propose un sauté de porc ... Assez vite fait dans la préparation , le plus long ( et encore ) étant la cuisson .... Aux 2 moutardes pour une saveur relévée... Recette d'après "Les almaniaks" Pour 4 personnes : Ingrédients...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, sauté de porc, viandes, flavorstone, moutarde à l'ancienne

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4 juin 2018

Lapin à la moutarde à l'ancienne

Bonjour ! Il est une viande que j'aime beaucoup mais que je cuisine rarement ...le lapin ! Pourquoi ? Tout simplement parce que le lapin de ma maman était tellement bon que je n'ai jamais cherché à reproduire sa recette ..... Il est des recettes comme...

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Tags: lapin, viandes, crème fraîche, flavorstone, moutarde à l'ancienne

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27 février 2018

Cuisse de dinde à la provençale

Bonjour ! J'ai retrouvé le plaisir de cuisiner la cuisse de dinde avec une recette toute simple : Cuisse de dinde aux petits légumes Et depuis j'en cuisine un peu plus ... Alors aujourd'hui une recette aux saveurs ensoleillées.. Ma recette : Pour 2 personnes...

Posté par christalie à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viandes, sauce tomates, flavorstone, cuisse de dinde

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5 février 2018

Diots de Savoie au vin blanc

Bonjour ! A ce moment de l'hiver , on a envie de plats chauds et revigorants, Et ce plat en fait partie ... Recette d'un magazine publicitaire: Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 diots de Savoie 2 échalotes 2 oignons 4 belles pommes de terre 80 g de beurre...

Posté par christalie à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, viandes, vin blanc, flavorstone, diots de Savoie

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9 janvier 2018

Poêlée de chou blanc au cervelas alsacien

Bonjour ! J'ai acheté récemment des cervelas alsaciens et que faire en légumes avec ? Une poêlée de chou blanc ira très bien ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 cervelas alsaciens 1/2 chou blanc 200 g de lardons allumettes 1 oignon sel +...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, plats complets, chou blanc, flavorstone

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