flocons d'avoine

Bonjour ! L'été dernier , j'ai acheté un livre entièrement consacré aux " Brownies, cookies et cie", Livre à forte tendance américaine ... Depuis je teste des recettes .... Recette du livre " Brownies, cookies et cie",à ma façon bien sûr ! Pour environ 50 cookies. Ingrédients : 300 g de farine 1 c à café de bicarbonate de sodium 1 c à café de cannelle 1 c à café de sel 250 g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé 250 g de sucre 3 c à soupe de sirop de sucre de canne 2 oeufs 300 g de flocons d'avoine 160 g de... [Lire la suite]

Bonjour ! Depuis quelques temps déjà, je fais du lait d'amandes pour ma consommation journalière et il me reste l'okara qu'il ne faut pas jeter car on peut le recycler ... Alors voilà , je teste diverses recettes pour l'utiliser ! Ma recette : Pour environ 24 bouchées: Ingrédients : 150 g de farine T65 160 g d'okara d'amandes 120 g de lait d'amandes 120 g de cassonade 1 sachet de levure chimique 100 g de flocons d'avoine 2 gouttes d'extrait d'amandes ou autre parfum Préparation : Préchauffer le four à 180°c. Dans... [Lire la suite]

Bonjour ! Vous avez déjà remarqué que j'aime bien les cookies ... Alors en voici une nouvelle recette !! Recette extraite d'un livre intitulé "Brownies, Cookies et Cie" Pour 25 cookies : Ingrédients: 1 banane bien mûre 125 g de farine 1 jaune d'oeuf  80 g de cassonade 1 pincée de sel 100 g de beurre mou  90 g de flocons d'avoine 1/2 c à café de levure chimique Quelques dattes Préparation : Préchauffer le four  à 180°c. Dans le bol du Thermomix , mettre la farine+ la levure + la cassonade +la... [Lire la suite]

Bonjour ! Plus de gâteaux dans la boite une nouvelle fois ... Que faire ? Des cookies !! Ma recette : Pour 20 cookies : Ingrédients : 150 g de farine  75 g de cassonade  50 g de beurre  25 g de flocons d'avoine 25 g de noix de coco 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique ( = 5,50 g) 1 c à café d'extrait de vanille liquide 50 g de pépites de chocolat Préparation : Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 3 mn / 60° c / Vit 2. Ajouter le reste des ingrédients sauf les pépites de chocolat et... [Lire la suite]

Bonjour ! En lisant la news de Fourchette et Bikini,  j'ai vu cette recette qui m'a paru sympa ...bon perso le côté detox j'ai pas bien vu où mais ça fait un biscuit nourrissant pour petit creux intempestif ! La recette : Pour 25 biscuits : Ingrédients : 120 g de flocons d'avoine 2 banaes mûres 1 c à soupe de miel 80 g de cranberries séchées Préparation : Ecraser les bananes à la fourchette et leur ajouter le miel + les flocons d'avoine + les cranberries coupées en petits morceaux.   Quand tout est bien... [Lire la suite]

Bonjour ! Il y a quelques semaines , mon cher et tendre , alors en déplacement , voit des livres sur un petit présentoit dans une station ... Il a tout de suite pensé à m'en rapporter afin de compenser son absence , de me faire plaisir et d'avoir des douceurs à déguster .... Voici donc une recette de ce petit livre ...hummmmm très sucré ! Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Dégustation : ...ça dépend des gourmands ! Ingrédients : 1 boite de 397 g de lait concentré sucré 250 g de flocons d'avoine 100 g d'abricots secs... [Lire la suite]