fraises

Bonjour ! C'est dimanche , jour des jolis desserts.. Voici un dessert à servir en 1 morceau ou à découper pour le servir en bouchées ... Il est simple à faire et délicieux . Recette personnelle Pour 6 personnes Préparation  : 10 minutes Cuisson : 45 mn Attente : 4 heures Ingrédients 150 g de biscuits petits beurre  60 g de beurre 500 g de ricotta 1 citron 70 g de sucre semoule 3 oeufs 250 ml de coulis de fraises 3 feuilles de gélatine quelques fraises pour décorer Préparation : Mettre le beurre... [Lire la suite]

Bonjour ! Aujourd'hui c'est la Fête des Mères , n'oubliez pas d'embrasser vos mamans ! Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Comme c'est la saison des fraises , rouges et parfumées  ,voici une recette assez rapide à faire et au succès garanti  pour finir le déjeuner de cette journée des mamans !! Recette extraite du livre suivant : Préparation : 2 heures Attente : 4 heures Pour 8 personnes Ingrédients : Pour la mousse de fraises: 400 g de fraises 5 feuilles de gélatine 300 ml de crème liquide ... [Lire la suite]

Bonjour ! Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. J'ai recommencé ...à faire des gâteaux pour le week-end ! le premier depuis la nouvelle cuisine ! et là le top du top ...j'ai pu utiliser mon plan de travail , faire travailler les 2 robots sans me bousculer ! Je suis ravie ! Voici donc une recette extraite de ce livre : Ingrédients : Pour 8 personnes : Pour les biscuits cuillèr: 4 oeufs 120 g de sucre semoule  80 g de farine  20 g de Maïzena Pour la crème au citron : 2 citrons  = 100 ml... [Lire la suite]

Bonjour ! Les fraises sont sur nos étals , bio ou pas ...quand elles sentent bons et qu'elles sont goûteuses ..on se régale ! Voici une recette avec des fraises en décor . Recette extraite de "Maxi Cuisine " Pour 6 coupes : Ingrédients : 400 ml de lait demi-écrémé 400 ml de lait de coco 200 ml de crème liquide 120 g de sucre semoule 4 feuilles de gélatine (8 g) 1 gousse de vanille 350 g de fraises 3 c à soupe de sirop de grenadine ou de fraise ou de framboise Faire la veille : Dans une casserole , porter à... [Lire la suite]

Hier une petite occasion à fêter …..Une envie de douceurs…… Cocktail : 1 dose de Martini blanc 1 doigt de Vodka Compléter avec du schweppes ajouter 2 glaçons ensuite verser sur le bord du verre un peu de crème de mûres ou du sirop de fruits rouges Cela donne un joli cocktail à regarder et à déguster ...avec modération bien sûr ! Ensuite Salade Montagnarde recette inspirée de Sylvie Aït-Ali  :" meilleures recettes de salades " salade verte tranches de jambon de montagn,e :2 par personne fromage à... [Lire la suite]