21 mai 2011

Nuages au citron et fraises

Bonjour ! Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. J'ai recommencé ...à faire des gâteaux pour le week-end ! le premier depuis la nouvelle cuisine ! et là le top du top ...j'ai pu utiliser mon plan de travail , faire travailler les 2 robots sans me bousculer ! Je suis ravie ! Voici donc une recette extraite de ce livre : Ingrédients : Pour 8 personnes : Pour les biscuits cuillèr: 4 oeufs 120 g de sucre semoule  80 g de farine  20 g de Maïzena Pour la crème au citron : 2 citrons  = 100 ml... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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15 mai 2011

Blancs-mangers coco aux fraises

Bonjour ! Les fraises sont sur nos étals , bio ou pas ...quand elles sentent bons et qu'elles sont goûteuses ..on se régale ! Voici une recette avec des fraises en décor . Recette extraite de "Maxi Cuisine " Pour 6 coupes : Ingrédients : 400 ml de lait demi-écrémé 400 ml de lait de coco 200 ml de crème liquide 120 g de sucre semoule 4 feuilles de gélatine (8 g) 1 gousse de vanille 350 g de fraises 3 c à soupe de sirop de grenadine ou de fraise ou de framboise Faire la veille : Dans une casserole , porter à... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:43 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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17 juin 2010

Menu pour un dîner sympa

Hier une petite occasion à fêter …..Une envie de douceurs…… Cocktail : 1 dose de Martini blanc 1 doigt de Vodka Compléter avec du schweppes ajouter 2 glaçons ensuite verser sur le bord du verre un peu de crème de mûres ou du sirop de fruits rouges Cela donne un joli cocktail à regarder et à déguster ...avec modération bien sûr ! Ensuite Salade Montagnarde recette inspirée de Sylvie Aït-Ali  :" meilleures recettes de salades " salade verte tranches de jambon de montagn,e :2 par personne fromage à... [Lire la suite]
Posté par christalie à 08:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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