framboises - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

framboises

26 novembre 2023

Crumble bananes, coings, framboises, pommes

Bonjour ! Dernières framboises du jardin , quelques pommes, une banane un peu avancée , deux beaux coings ....voilà de quoi faire un excellent dessert ! Ma recette : Pour un moule diamètre 26 cm Ingrédients : 5 ou 6 petites pommes 1 banane 2 beaux coings...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pommes, banane, coings, crumble, poudre amandes, dessert.

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29 octobre 2023

Crumble pommes , bananes , framboises

Bonjour ! En ce début d'automne , j'ai encore des framboises dans mon jardin et comme il me restait 2 bananes mûres j'ai fait ce délicieux crumble ! La recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes...

Posté par christalie à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, farine, bananes, pommes, crumble, beurre, poudre d'amande

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2 octobre 2022

Tartelettes aux framboises

Bonjour ! Cette année , les framboises de mon jardin sont petites du fait de la sécheresse mais néanmoins savoureuses ! Alors , j'ai eu envie d'en faire un joli dessert ! Et voici la deuxième utilisation de la pâte à sablé.. La recette : Matériel utilisé...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, thermomix, lemon curd, desserts, cercle pâtisserie, confiture de framboises, sablé

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21 septembre 2022

Cakes aux framboises (Thermomix)

Bonjour ! Pour le goûter , j'ai proposé ces cakes aux enfants et ils ont adoré ! Moelleux et fruités , ils se mangent sans faim ! La recette Pour 12 pièces ( selon les empreintes choisies) Ingrédients : 125 g de farine 2 oeufs 60 g de sucre semoule 90...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, thermomix, petits gâteaux, TM 31 TM 5 TM 6, gâteaux moelleux

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18 septembre 2022

Crousty-fondant aux framboises

Bonjour ! J'ai quelques framboisiers dans mon jardin mais cette année ça a été un peu difficile , la sécheresse en a grillé une bonne partie mais néanmoins , j'ai pu faire quelques desserts avec .. Dont celui-là ... Recette inspirée d'une recette de Chef...

Posté par christalie à 05:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, desserts, crousty fondant, demarle moule marguerite

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20 février 2022

Tarte aux framboises

Bonjour ! Je vous propose une tarte aux framboises pour le dessert .. A faire aussi bien avec des framboises fraîches en saison que des framboises surgelées le reste du temps ! La recette Cuisine AZ Pour une tarte diamètre 24 cm Ingrédients: 1 demi-dose...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, thermomix, ricotta, pâte sablée, desserts, TM 31 TM 5 TM 6

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16 janvier 2022

Galette des rois frangipane framboises

Bonjour ! Les galettes des rois c'est comme les voeux ...on a tout le mois de Janvier pour en manger pour les unes et les présenter pour les autres ..... Je vous propose une déclinaison de la traditionnelle galette frangipane avec des fruits pour un côté...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pâte feuilletée inversée, frangipane, crème pâtissière, galettes des rois

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12 décembre 2021

Bûche au chocolat , fruits rouges et framboises

Bonjour ! Le dessert de Noël par excellence c'est une bûche ... Voilà la première de cette nouvelle saison ... Recette Guy Demarle Pour le moule à bûche Demarle voir Nomenclature pour correspondance + une toile décor Laponie pour moi Ingrédients : Pour...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, bûche, fruits rouges, Noël, moule bûche Demarle, mousse chocolat

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14 novembre 2021

Crumble pommes framboises

Bonjour ! Comme j'aime bien les crumbles , je vous en propose un avec les fruits de l'automne ... Des pommes et mon jardin mais aussi des framboises ... Ma recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : 180 g de framboises fraîches ou surgelées 700 g...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, thermomix, poudre d'amandes, pommes, desserts, crumble, TM 31 TM 5 TM 6

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7 novembre 2021

Tarte pommes , bananes, framboises

Bonjour ! Les petites douceurs de l'automne , ce sont les tartes aux fruits ... Bien sûr , les tartes c'est toute l'année mais l'automne avec les fruits du moment c'est extra ! En ce qui me concerne les framboisiers donnent des fruits très tardivement...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pâte brisée, bananes, pommes, desserts, compote de pommes

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