14 mars 2012

Pets de nonne

Bonjour ! Aujourd'hui je partage avec vous une douceur consommée en principe pendant la période du Carnaval ... Le Pet-de Nonne .... Vous connaissez ?? Selon Wikipédia : " L'origine de ce beignet se situe à l'Abbaye de Marmoutier réputée pour sa cuisine . Lors de la préparation d’un repas de la saint Martin, où l’archevêque de Tours devait bénir une relique du manteau du saint patron tourangeau, tout le monde s’affairait autour des fourneaux. « Soudain, un bruit étrange et sonore, rythmé, prolongé, semblable à un... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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