05 juin 2020

Gaufres au chorizo (Thermomix ou pas )

Bonjour ! J'aime beaucoup les gaufres , sucrées , salées .... Pour le dîner , je vous propose une gaufre bien complète aux pommes de terre et au chorizo ... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 300 g de pommes de terre 100 g de farine  40 g de fromage râpé 1 échalote 1 oeuf 120 ml de lait 1 c à soupe d'huile 1/2 sachet de levure 75 g de chorizo sel+poivre Pour la garniture : 100 g de fromage blanc 100 g de fromage frais aux noix Préparation : Peler les pommes de terre et éplucher l'échalote.... [Lire la suite]