11 mars 2016
Gigot d'agneau de 7 heures en mijoteuse
Bonjour !
Le gigot , on connait , souvent cuit au four ..
Mais la cuisson mijoteuse , je n'avais jamais fait ...
J'avais fait l'épaule d'agneau
alors , pourquoi pas le gigot ?
Ma recette :
Ingrédients :
1 gigot d'agneau 2kg 500
2 gros oignons émincés
des herbes de provence
sel + poivre
Préparation :
Faire revenir le gigot de toutes parts dans un peu d'huile..
Pendant ce temps , déposer les oignons émincés dans le fond de la mijoteuse.
Quand le gigot est bien doré, le poser dans la mijoteuse , ajouter les... [Lire la suite]
