01 juin 2016

Sablés au gingembre confit (Thermomix ou pas )

Bonjour , En rangeant un placard, j'ai retrouvé une boite de gingembre confit , Pour la finir j'ai fait des sablés .... Ma recette : Pour environ 30 sablés: Ingrédients : 100 g de beurre 150 g de farine 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 50 g de gingembre confit Préparation : Mettre le gingembre confit dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / turbo . Ajouter la farine + le beurre et mixer 5 sec / Turbo , on obtient un sable. Ajouter les jaunes d'oeufs + le sucre et mixer 40 sec / Vit 4. Verser la pâte sur un... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:44 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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