06 mars 2014

Gnocchis de potimarron en gratin

Bonjour ! On peut dire que cette année j'aurais expérimenté des recettes au potimarron ! Aujourd'hui j'essaie les gnocchis ...alors j'ai vu ça à la télévision dans l'émission de Laurent Mariotte , je m'en suis inspirée pour ce gratin... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 petit potimarron = 400 g pelé 1 oeuf farine = environ 450 g 1 cube de bouillon de boeuf 40 g de Maïzena 375 ml de bouillon de boeuf 125 ml de lait 150 g de gruyère rapé Préparation : Peler et découper le potimarron en petits morceaux... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:49 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , ,