25 septembre 2020

Croquants aux graines (Thermomix)

Bonjour ! Le TM 6 étant connecté au site dédié "Cookidoo " , j'ai accès ( moyennement un abonnement payant annuel ) aux recettes du site. Je peux soit les sélectionner de mon ordinateur soit directement du TM 6 et mettre ainsi  des recettes à faire sur un fichier que j'ai créé. J'avais donc mis de côté cette recette de croquants qui ressemble à des recettes de Knäckerbrörd ou autres crackers ... La recette du site "Cookidoo" Ingrédients : 200 g de graines de tournesol 200 g de sésame doré 100 g d'eau 1 c à café de... [Lire la suite]

18 septembre 2020

Crackers style Wasa

Bonjour ! Je suis toujours à la recherche des crackers style Wasa ...j'ai testé quelques recettes sympas puis j'ai trouvé celle-là qui a une consistance croustillante très intéressante... Recette Marmiton: Ingrédients: 15 g de flocons d'avoine 15 g de graines de tournesol 15 g de sésame 25 g de graines de courge 65 g de farine de sarrasin 67 g d'eau 25 g d'huile 1 pincée de sel Préparation : Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter l'eau + l'huile et mélanger à la cuillère ou dans le robot équipé de la feuille. ... [Lire la suite]