halloween

Bonjour ! J'aime bien chaque année faire des gâteaux effrayants ou rigolos pour Halloween , cette année encore en voilà des sympas ! La recette : Pour   Ingrédients: 300 g de farine 125 g de chair de potiron cuite à la vapeur 40 g d'huile de colza ou autre 1/2 sachet de levure chimique 90 g de cassonade 80 ml de lait 200 g de chocolat noir à pâtisser des bonbons ou des chocolats type ferrero petits bonbons en sucre pour les yeux Préparation : Cuire la chair de potiron à la vapeur et la mixer. Dans le... [Lire la suite]

Bonjour ! Je vous propose comme chaque année un récapitulatif de quelques recettes horrifiques ... En tout cas, ce sont les vacances scolaires , et quelques divertissements sont proposés aux enfants dans les communes pour marquer cette journée là .... Quelques idées de petites réalisations horrifiques .... Un classique du genre .... Les doigts de sorcières  et son pendant ... Les yeux de sorcières ! Ou les pizzas momies Mais on peut aussi faire ces délcieux Whoopies pie à la toile d'araignée ou la version sucrée... [Lire la suite]

Bonjour ! Bientôt Halloween  ! Des emporte-pièces sur le sujet et une bonne pâte sablée et hop des biscuits croquants sur le thème ! La recette Thermomix : Ingrédients : 250 g de farine 140 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre en poudre 1 oeuf Préparation : Mettre la farine, le beurre et le sucre dans le bol, puis mixer 10 sec/vitesse 6. Ajouter l'œuf et mélanger 30 sec/vitesse 6. Transvaser la pâte sur un plan de travail fariné et la rouler en boule. L'envelopper de film alimentaire et la réserver 1 heure... [Lire la suite]

Bonjour ! Bientôt Halloween , c'est l'occasion de faire des cupcakes colorés ! Recette d'un magazine publicitaire Pour 6 cupcakes : Moule utilisé : empreintes muffis Demarle : voir Nomenclature pour correspondance Ingrédients : 300 g de potimarron   90 g de sucre 100 g de beurre 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs  50 g de chocolat à pâtisser Pour le glaçage : 250 g de mascarpone 2 c à soupe de sucre glace colorant orange vermicelles chocolat Préparation : Peler le potimarron (... [Lire la suite]

Bonjour ! Première semaine des vacances scolaires et bientôt Halloween... Quelques idées pour faire des recettes horrifiques !!! Un classique du genre .... Les doigts de sorcières  et son pendant ... Les yeux de sorcières ! Ou les pizzas momies Mais on peut aussi faire ces délcieux Whoopies pie à la toile d'araignée ou la version sucrée des doigts de sorcières Ou encore de vilaines bêtes mais de délicieux cupcakes araignées Le Carrot Cake : Ou le tiramisu d'Halloween mais aussi la citrouille... [Lire la suite]

Bonjour ! Bientôt Halloween , je vous propose des cookies rigolos et parfumés ! Au potiron bien sûr les cookies !!! Cela ne se voit pas , ne se sent pas mais il est bien là !   Recette Cuisine Actuelle : Pour environ 40 petits cookies Ingrédients : 400 g de farine 250 g de purée de potiron 100 g de sucre en poudre 150 g de cassonade 1 oeuf 100 g de beurre doux 1 c à café d'extrait de vanille 1 c à café de cannelle 1/2 c à café de gingembre 1/2 c à café de muscade 1/2 c à café de sel 1 c à café d elevure... [Lire la suite]

Bonjour ! Les tiramisu j'en ai fait à plein de fruits .... Et pour Halloween , je n'ai pas pu résister d'en faire un ! Recette inspirée d'une publicité magasin . Pour 6 verrines . Ingrédients : 10 spéculoos 500 g de potiron ou de potimarron 30 g de beurre 50 g de cassonade le jus d'une orange + son zeste 125 g de mascarpone 30 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs des petits yeux en sucre Préparation : Dans une sauteuse , mettre le beurre à fondre , ajouter les dés de potiron ou de potimarron , saupoudrer... [Lire la suite]

Bonjour ! Bientôt la fin du mois et donc Halloween .... Quelques animations sur le sujet dans les villes mais la Covid étant bien présente il faut se protéger.... Eviter le porte-à porte et l'échange de friandises ... La période est difficile ...mais on peut se faire plaisir à la maison avec des réalisations halloweenesques !! Quelques idées .... Un classique du genre .... Les doigts de sorcières  et son pendant ... Les yeux de sorcières ! Ou les pizzas momies Mais on peut aussi faire ces délcieux Whoopies pie à... [Lire la suite]

Bonjour ! Pour Halloween, un gâteau citrouille s'impose ! Recette d'une publicité magasin Ingrédients : 300 g de citrouille 200 g de sucre 3 oeufs 100 ml d'huile 250 g de fraine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 100 g de cerneaux de noix Pour le glaçage : glace royale Moule : Moule à manqué 26 cm ou moule en forme de citrouille Préparation : Version Traditionnelle: Cuire la citrouille à la vapeur , puis l'écraser finement. Mixer les noix. Dans un saladier, mélanger les sucres +... [Lire la suite]

Bonjour ! Pour Halloween , je vous propose de petites pizzas rigolotes ... Faciles à faire , elles donneront un petit air d'épouvante à votre dîner ! La recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix ou une pâte du commerce 1 pot de coulis de tomates pour pizzas maison des olives noires dénoyautées tranches fines d'emmental Préparation : Abaisser la pâte à pizza et y découper des ronds de la taille voulue avec un emporte-pièces. Tartiner avec un peu de coulis de tomates. Disposer deux rondelles d'olives noires... [Lire la suite]