22 octobre 2019

Sauce Big Mac

Bonjour ! Deuxième jour de la semaine américaine et je vais partager avec vous la recettte de la sauce du célèbre Big Mac, emblème d'une non moins célèbre marque de Fast-food américaine , car si tout est important dans les burgers la sauce de celui-ci est vraiment particulière , sans elle pas de Big Mac ! Voici donc ma version de cette sauce et ce n'est pas facile car il y a des ingrédients typiquement américains impossibles à trouver ici . Recette "La cuisine d'Adeline Ingrédients : 2 c à soupe de sauce relish  à défaut... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:05 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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10 septembre 2013

Hamburger maison

Bonjour ! Après les petits pains pour hamburger d'hier , voilà leur application ! Ces fameux hamburgers ......qui divisent  l'opinion .. Quelle est l'origine de ces sandwichs ? D'origine allemande ,  si ! , ce sandwich composé de pain ,d e viande hachée , de sauce et de crudités aurait été importé aux Etats Unis au XIX ème siècle par des marins allemands ..... Donc ...j'ai fait les pains , voyons maintenant le contenu ! Ma recette : Ingrédients : Pour 1 hamburger 1 pain à hamburger 1 steak haché 1 tomate ... [Lire la suite]
09 septembre 2013

Pains pour Hamburger

Bonjour ! Les enfants aiment bien manger chez Mc Do , j'avoue moi aussi mais juste pour le Big Mac ...c'est mon préféré... On y mange lorsqu'on est en balade parce que le premier est à 15 km  et donc on n'y va pas exprès ... J'ai donc eu envie de faire des hamburgers maison sans avoir la prétention de rivaliser... Il me fallait donc faire les petits pains ... Recette Demarle: Pour 12 pains à hamburger 6 grand 6 petits:. Ingrédients : 500 g de farine T55 1 sachet de levure gourmandises Demarle pains 10 g de sucre ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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