05 septembre 2014
Filets de harengs marinés
Bonjour !
Aujourd'hui , une recette de mon enfance ( et à dire vrai à l'époque je n'en raffolait pas du tout !! ) , que je fais de temps en temps ....
Accompagnés de pommes de terre de Noirmoutier à la vapeur ,
La recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
1 sachet de harengs fumés doux (250 g)
1 oignon
1 échalote
2 carottes
huile de tournesol
poivre grains
1 feuille de laurier
Préparation :
Dans une terrine ou une boite avec couvercle , disposer la carotte en rondelle + l'oignon émincé , ajouter les... [Lire la suite]
