11 janvier 2012

Spätzles gratinés

Bonjour ! Aujourd'hui une recette toute simple après les agapes festives .... J'ai partagé avec vous il y a quelques temps la recette de spätzles fait maison .... Aujourd'hui je reprends cette recette en version gratin .. En fait , c'est tout simple quand j'en fait je prévois une plus grosse quantité que je conserve afin de faire un gratin pour un soir ... En effet , pourquoi acheter des coquillettes alors que ces pâtes sont vite faites et délicieuses ! Voici donc ma recette : Ingrédients : Pour 4 personnes : des spätzles... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:36 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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09 mai 2011

Pie Jambon gruyère

Bonjour ! Hier soir , 1 ère utilisation salée du Pie&Co ... Il me restait du lait concentré non sucré , j'avais des dés de jambon , du gruyère mixé ...et voilà ! Recette personnelle : Pour 6 pies : Ingrédients : 100 g de farine 150 ml de lait concentré non sucré 1 oeuf 1/ sachet de levure chimique 100 g de dés de jambon 100 g de gruyère mixé sel + poivre Dans un robot ( Kitchenaid ou Thermomix ou autre )  mettre la farine , la lait concentré non sucré , la levure , l'oeuf , le sel , le poivre et mixer 20... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:20 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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