Bonjour ! Aujourd'hui , un plat qui réchauffe bien ... La potée ... La recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 1/2 chou blanc 4 pommes de terre 2 carottes 1 oignon 200 g de lardons fumés 1 jarret de porc demi-sel 3 saucisses fumées 1 cube de fond de...

Bonjour ! Il fait encore frais en ce printemps , un plat comme celui-ci réchauffe les estomacs .... Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 carottes 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 jarret demi-sel 1/2 palette de porc demi-sel 2 saucisses...

Bonjour ! La pôtée , un plat d'hiver que je fais de temps en temps .... Un plat qui revenait souvent dans mon enfance en alternance avec le pot au feu On peut la faire dans une cocotte ou comme moi dans la mijoteuse.... La recette : Pour 6 personnes :...