Bonjour ! Pour le dessert ou le goûter , je vous propose ce gâteau bien léger .. Ingrédients Pour un moule silicone diamètre 20 cm / 18 cm Ingrédients : 270 g de ricotta 130 g de sucre 3 oeufs 45 ml de jus de citron Préparation : Fouetter ensemble tous...

Bonjour ! Pour bien finir la semaine qui a été fatigante , je vous propose ce cocktail .. La recette : Pour 1 verre Ingrédients : 40 ml de gin 30 ml de jus de citron 5 ml de sirop de sucre eau gazeuse Préparation : Choisir un verre à fond plat et d'une...

Bonjour ! Je vous ai déjà proposé des rillettes de sardines la recette est ICI. A faire avec une boite de sardines à l'huile.... Aujourd'hui, je vous en propose à faire avec des sardines fraîches .. Ma recette : Ingrédients : 6 sardines 150 g de fromage...

Bonjour ! Pour l'apéritif, je vous propose une tartinade d'été bien sympa ... Inspirée d'une recette " Le parfait" Ingrédients : 700 g de courgettes 100 g de Saint Morêt jus de citron sel + poivre ail en poudre huile d'olive ou autre persil Préparation...

Bonjour ! Avant d'avoir le TM6 , je faisais le caramel Tupperware , Sans aucun souci d'ailleurs mais un peu sportif pour éviter de se brûler avec d'éventuelles projections ... Alors, comme le TM 6 a la fonction cuisson du sucre , j'ai testé ... Attention,...

Bonjour ! J'ai l'habitude de faire le lemon curd au micro-ondes ... Facile , délicieux et sans beurre .... Cliquer sur le lien ci-après pour accéder aux recettes ! Lemon curd Mais sur le TM 6 , il y a une fonction sauce qui permet de réaliser un lemon...

Bonjour ! Aujourd'hui , le procédé pour réaliser un produit très utilisé par les professionnels : le sucre inverti ou encore appelé Trimoline... Quel est ce produit ? C'est un liquide visqueux qui a la capacité d'absorber l'eau sans la restituer plus...