08 janvier 2019

Confiture de Kakis ( Thermomix)

Bonjour ! Fin d'automne , début d'hiver c'est la saison des kakis .... Ces gros fruits bien dodus .... J'en avais acheté mais il ont très vite mûri et ramolli .... Alors pour en profiter un peu plus, j'en ai fait de la confiture ! Et comme à chaque fois où je fais une petite dose de confiture je l'ai faite au Thermomix .... Ma recette : Pour 7 petits pots : Ingrédients : 4 kakis = environ 650 g 1 clémentine 700 g de sucre à confiture gélifiant Préparation : Peler les kakis et les mettre dans le bol du Thermomix avec... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:27 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,

19 février 2013

Perles du Japon , gelée d'orange

Bonjour ! Aujourd'hui un dessert avec un produit que je n'avais jamais utilisé : les perles du Japon ... Qu'est ce que c'est ? Tout simplement du tapioca extrait des racines de manioc ....alors il y a le tapioca assez fin et les perles du japon plus épaisses , plus rondes ... J'avais vu cette recette dans un magazine mais quand je l'ai faite ......il a fallu recommencer car il devait y avoir une erreur dans l'explication de la recette...alors j'ai recommencé à ma façon ! Recette librement inspirée de "Avantages" Janvier 2013 ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,