05 octobre 2020

Courgettes knackis

Bonjour ! Les courgettes .....un légume que j'aime beaucoup mais qui n'est guère prisé chez moi , alors je ruse ..... Mais comme ils aiment bien les knackis , réunir les 2 était une bonne idée ! Recette "Cuisine à L'Ouest " Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 courgettes 4 knackis 1 c à café de moutarde fromage râpé sel + poivre Préparation : Préchauffer le four  à 180°c. Laver les courgettes , les couper en 2 dans la longueur et les évider. Saler + poivrer l'intérieur et les poser côté coupé en dessous sur une... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:53 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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28 juillet 2020

Quiche aux légumes et aux saucisses

Bonjour ! C'es dernières semaines ont été agitées chez moi , et cuisiner était passé un peu au second plan , si bien que dans ke frigo se trouvaient des ingrédients que je n'ai pas voulu perdre ... J'ai donc concoté une quiche "jyfoutout" qui a utilisé ces produits et qui a bien nourri son monde ! Ma recette : Pour une quiche diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix 5 saucisses de Strasbourg 1/2 poivron rouge 3 pommes de terre cuites à la vapeur 1 oignon 3 oeufs 300 ml de crème liquide sel + poivre ... [Lire la suite]