750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
melon
18 septembre 2013

Sorbet au melon (Thermomix)

Sorbet au melon (Thermomix)
Bonjour ! Toujours dans les recettes estivales , je vous propose un sorbet au melon ...disons que c'est entre le sorbet et la crème glacée et c'est très bon ! Réalisé avec le Thermomix .... Ma recette : Ingrédients : 1 melon bien mûr congelé en morceaux...
5 septembre 2013

Granité de melon

Granité de melon
Bonjour ! C'est la saison des melons Un granité bien rafraichissant ça vous tente ? Ma recette : Ingrédients : 500 g de chair de melon en cubes Peler le melon et le détailler en cubes. Congeler. Sortir le melon et le mettre dans le bol du Thermomix ....
11 septembre 2012

Carpaccio de melon et jambon fumé

Carpaccio de melon et jambon fumé
Bonjour ! Il fait encore beau et les melons sont bien parfumés... Une recette estivale faite pour un soir vite fait ...... c'est pas vraiment une recette ....c'est plutôt une idée d'assemblage mais c'est bon et c'est l'essentiel !!! C'est succinct ...c'était...
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