
Bonjour !
La morue est un poisson que je ne cuisine que très rarement.
Lorsque j'ai vu cette recette dans un magazine publicitaire j'ai eu envie de la tester ....
La recette :
Pour 4 personnes:
Ingrédients :
450 g de morue salée
6 pommes de terre
3 oignons
4 oeufs
sel + poivre
huile
Préparation :
Faire durcir les oeufs.
Peler les pommes de terre , les couper en 4 et les mettre dans un faitout avec la morue. Couvrir d'eau et faire cuire environ 20 à 25 mn . Surveiller , les pommes de terre doivent être cuites mais...
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