18 mai 2014
Mousses Cosy aux agrumes
Bonjour !
J'ai récemment accueilli un atelier Demarle chez moi et pour l'occasion , j'ai préparé ces petites mousses qui portent le nom d'un moule spécifique que je n'ai pas mais que j'ai réalisé dans un autre.
Recette Demarle:
Pour 12 parts :
NB: le moule petits cosy = 12 empreintes contenance 6 cl , profondeur 2 cm longueur 7 cm largeur 5,5 cm
J'ai utilisé le moules empreintes marguerite
Ingrédients :
Pour le sablé gingembre :
1 /2 citron jaune non traité
2 cm de gingembre frais
60 g de beurre mou
80 g de... [Lire la suite]
