moule petits cosy demarle

Bonjour ! Il vous arrive peut-être comme moi d'avoir des muffins ou des madeleines qui ont séché et qui du coup , n'intéressent plus personne ... Dans ces cas là , je recycle ! La recette : A faire en version familiale ou comme moi dans la plaque mini-muffins Demarle ou Petits cosys. Voir Nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients : 300 g de madeleines un peu rassises pour moi c'était madeleines au potiron 500 g de lait   30 g de sucre 2 oeufs 1 c à café de levure chimique  50 g de chocolat en... [Lire la suite]

Bonjour ! Il arrive qu'il y ait trop de petits gâteaux et / ou qu'ils soient un peu secs .... Plutôt que se forcer à les manger , je les recycle ... Il me restait des muffins et des gâteaux aux pépites de chocolat , je les ai recyclés et ils ont vite été engloutis ! Ma recette : Ingrédients : 200 g de muffins ou madeleines ou autres gâteaux un peu secs 3 oeufs 500 ml de leit 1 c à soupe d'arôme vanille 50 g de sucre Préparation : Mixer les gâteaux : 5 sec / Vit 6 dans le Thermomix Ajuter le lait , les oeufs , le... [Lire la suite]

Bonjour ! J'ai récemment accueilli un atelier Demarle chez moi et pour l'occasion , j'ai préparé ces petites mousses qui portent le nom d'un moule spécifique que je n'ai pas mais  que j'ai réalisé dans un autre. Recette Demarle: Pour 12 parts : NB: le moule petits cosy = 12 empreintes  contenance 6 cl , profondeur 2 cm longueur 7 cm largeur 5,5 cm J'ai utilisé le moules empreintes marguerite Ingrédients : Pour le sablé gingembre : 1 /2 citron jaune non traité 2 cm de gingembre frais 60 g de beurre mou 80 g de... [Lire la suite]