18 juin 2015

Mug soufflé

Bonjour ! L'autre jour, j'ai testé le mug cake au jambon, comme on a bien aimé j'ai récidivé avec un soufflé ! Ma recette : Par personne: Ingrédients : 1 oeuf 2 c à soupe bombées de purée pomme de terre butternut 1 c à soupe de gruyère rapé 1 c à soupe de crème fra^cihe 4 c à soupe rases de farine 2/3 de c à café de levure chimique Préparation : Dans un mug, mettre l'oeuf + la crème fraîche + sel + poivre. Ajouter la purée de Butternut + la farine + la levure mélanger. Ajouter le gruyère râpé, et bien... [Lire la suite]

02 juin 2015

Mug cake jambon fromage

Bonjour ! Les mug cakes , vous connaissez ? Ce sont ces préparations individuelles prêtes en quelques secondes au micro-ondes! La version sucrée est largement répandue mais ne m'a pas encore vraiment tentée .. Par contre , quand j'ai reçu en cadeau ce livre sur les versions salées , j'ai tout de suite accroché ! Le principe : pas de peése : les quantités sont en cuillèrées on prépare directement dans le mug en suivant un ordre précis on cuit au micro-ondes on déguste directement dans le mug .... On utilise un mug  de... [Lire la suite]