12 octobre 2016

Petits-beurre noix de pécan

Bonjour ! Je n'avais plus un seul gâteau sec à la maison .... Bien sûr aucune envie d'en acheter ..je préfère les faire ! Il me restait des noix de pécan ... Alors voilà ... Recette du livre "L'atelier Petits-Beurre" Pour environ 80 biscuits: (tout dépend de leur épaisseur ...) Ingrédients: 200 g de sucre cristal 200 g de beurre demi-sel 125ml d'eau 2 g de sel 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de noix de pécan Préparation : Concasser au couteau les noix de pécan assez finement. Réserver. Faire... [Lire la suite]
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01 novembre 2015

Gâteau magique façon brownie

Bonjour ! Une envie de dessert chocolaté? Celui-là vous vous plaire !!! Recette du livre "Gâteaux magiques" Hachette cuisine: Pour 6 à 8 personnes : Moule utilisé : le moule tablette Demarle. Ingrédients : 150 g de beurre 4 oeufs 150 g de sucre semouke  40 g de cacao non sucré 115 g de farine 1 c à soupe d'eau 500 ml de lait  80 g de noix de pécan 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 150°c. Faire fondre le beurre. Dans le bol du Kitchenaid ou d'un autre robot , mettre les blancs... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:25 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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04 juin 2014

Cookies chocolat au lait noix de pécan (Thermomix)

Bonjour ! Tiens ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cookies ! Alors l'autre jour comme le temps était maussade , j'en ai fait une fournée ! Ma recette : Pour 40 cookies: Ingrédients : 160 g de chocolat au lait aux noix de pécan  80 g de flocons d'avoine 130 g de beurre 100 g de sucre roux 1 oeuf 130 g de farine 1 pincée de bicarbonate de soude 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Hacher le chocolat grossièrement au couteau. Mettre le beurre + le sucre + l'oeuf dans le bol... [Lire la suite]