
Bonjour !
Après avoir essayé les pickles d'oignons rouges qui avaient eu beaucoup de succès ,j'ai essayé avec des oignons jaunes ..
D'après la recette "Prima décembre 2018"
Pour 1 pot ( taille pot à confiture )
Ingrédients :
1 gros oignon jaune
50 g de sucre
100 ml de vinaigre de cidre
50 ml d'eau
Préparation :
Emincer l'oignon jaune en veillant à conserver des rondelles.
Dans une casserole , mettre le sucre + l'eau + le vinaigre et porter à ébullition.
Ajouter les lamelles d'oignon et cuire 5 mn...
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