
Bonjour !
Nous sommes en milieu d'automne , il reste quelques légumes du jardin à terminer.
Je vous propose une poêlée vite fait avec ces légumes qui restent et des tranches de rôti de porc...
Tout cuit en même temps , pratique et savoureux !
Ma recette :
Pour 4 personnes :
3 petites courgettes jaunes
1 tomate
1/2 oignon rouge
6 petites pommes de terre grenaille cuites à la vapeur
5 tranches de rôti de porc à cuire
sel + poivre
fines herbes
beurre + huile
Préparation :
Emincer l'oignon rouge.
Couper les...
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