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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
oignons rouges
1 juillet 2024

Salade coeur de palmiers

Salade coeur de palmiers
Bonjour ! Une salade fraîcheur en guise de repas c'est toujours apprécié .. La recette : Ingrédients : 1 boite de coeurs de palmiers des radis roses des tomates cerise des pickles d'oignons rouges salade sucrine des dés de féta des allumettes de bacon...
22 septembre 2023

Harengs à la crème

Harengs à la crème
Bonjour ! Le hareng ..un poisson mal -aimé mais c' est une excellente source de minéraux, potassium, phosphore, calcium, et d'oligo-éléments, sélénium, iode, fer. Il est riche en vitamine D (3 fois l'apport conseillé pour 100 g de hareng) et en vitamines...
29 avril 2022

Galette de sarrasin oeuf comté

Galette de sarrasin oeuf comté
Bonjour ! Pour le dîner , une galette de sarrasin accompagnée d'une salade .... La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau froide 125 ml de lait ou de...
27 janvier 2022

Confit d'oignons rouges

Confit d'oignons rouges
Bonjour ! Il y a les pickles d'oignons rouges, et aujourd'hui je vous propose le confit d'oignons rouges.. Ce sont deux préparations à consommer comme des condiments , dans des salades , des sandwiches , des burgers ou des hot-dogs aussi ... La recette...
25 novembre 2021

Tatin d'oignons rouges

Tatin d'oignons rouges
Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une tatin à l'oignon rouge ... La recette : Pour un plat à tarte de 24 cm de diamètre Ingrédients: 1 pâte brisée Thermomix 2 gros oignons rouges 2 c à soupe de vinaigre balsamique 1 c à soupe de sucre rous 125...
28 septembre 2020

Brochettes de boulettes de boeuf

Brochettes de boulettes de boeuf
Bonjour ! Tous les jours sur TF1 , Laurent Mariotte propose des recettes ... Cet été , il proposait des recettes à la plancha ou au barbecue ... Cette recette a retenu mon attention ... La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 300 g de boeuf haché...
21 février 2020

Toasts au hareng fumé

Toasts au hareng fumé
Bonjour ! Envie de toasts pour un dîner sur le pouce ? Ceux-ci devraient vous convenir ... La recette d'un magazine publicitaire : Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 tranches de toasts style Wasa 200 g 100 g de filet de hareng fumé 2 oeufs durs 1/2 oignon...
20 février 2020

Tarte aux deux oignons

Tarte aux deux oignons
Bonjour ! Pour le dîner je vous propose une délicieuse tarte aux oignons .... Recette personnelle nspirée de plusieurs: Pour une tarte de 28 cm de diamètre Ingrédients: 3 oignons rouges 3 oignons jaunes 150 g de bacon 6 tranches de fromage fondu au cheddar...
15 janvier 2019

Pickles d'oignons rouges

Pickles d'oignons rouges
Bonjour ! Pickles ....."What is it ?" C'est un condiment qui nous vient de Grande-Bretagne et qui désigne tout légume macéré dans un mélange de vinaigre et de sucre .... C'est une conserve ... Alors j'ai essayé ...avec des oignons rouges ... Recette "Prima...
25 juillet 2017

Emincé de boeuf à l'asiatique

Emincé de boeuf à l'asiatique
Bonjour ! Pour aujourd'hui, je vous propose une plat à saveur asiatique.... Tout simple et rapide de surcroît ! La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 400 g de viande de boeuf : de préférence des steaks 2 carottes 1 oignon jaune 1 oignon rouge...
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