
Bonjour !
Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion "
Ce mois de Mai , à l'honneur la région Champagne -Ardennes
J'ai choisi une recette typique de là-bas que j'avais dégustée il y a bien longtemps en y allant .....
Recette du site "Recettes et Terroirs"
Moule utilisé : moule à pâté en coûte démoulable
ou un moule à cake 25 à 28 ...
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