pate a galettes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

pate a galettes

27 avril 2023

Galette façon raclette

Bonjour ! Pour un dîner aux airs montagnards , je vous propose cette galette au fromage à raclette ... Seule ou accompagnée d'une salade , ellle garnit bien des estomacs affamés.... La recette : Ingrédients : Pour la pâte à galettes: 250 g de farine de...

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Tags: pommes de terre, plats complets, pâte à galettes, jambon blanc, galette de sarrasin, fromage à raclette

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29 avril 2022

Galette de sarrasin oeuf comté

Bonjour ! Pour le dîner , une galette de sarrasin accompagnée d'une salade .... La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau froide 125 ml de lait ou de...

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Tags: comté, thermomix, plats complets, pâte à galettes, oignons rouges, oeuf, galette de sarrasin, TM 31 TM 5 TM 6

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8 avril 2022

Galette tomate, comté , oeuf

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une variante de la galette complète . Une version qui nous a bien plus aussi .. La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel...

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Tags: comté, plats complets, pâte à galettes, oeuf, farine de sarrasin, jambon râpé, coulis de tomates

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4 mars 2022

Galette complète

Bonjour ! Je vous propose une galette de sarrasin toute simple et tellement bonne ! La recette : Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau froide 125 ml de lait ou...

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Tags: thermomix, jambon, plats complets, pâte à galettes, oeuf, galette de sarrasin, TM 31 TM 5 TM 6

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12 mars 2021

Galette de sarrasin façon flammenküche

Bonjour ! J'aime beaucoup la flammenküche alors du coup , j'ai eu envie de transposer cette garniture sur une galette de sarrasin ... Ma recette : Ingrédients : pâte à galettes de sarrasin Pour la garniture : 2 oignons 2 oeufs 225 g de fromage blanc ou...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, lardons, pâte à galettes, crème épaisse, galettes de sarrasin

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16 février 2021

Galette de sarrasin au saumon fumé

Bonjour ! Pour le déjeuner ou le dîner je vous propose cette galette ... Au saumon fumé ...un goût nordique ... La recette : Ingrédients : pâte à galette de sarrasin 200 g de saumon fumé 200 g de crème épaisse jus de citron ciboulette ou un mélange de...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, saumon fumé, plats complets, crème fraîche, pâte à galettes, TM 5, TM 31, TM 6, galettes de sarrasin

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12 février 2021

Ficelle picarde

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose un ficelle picarde .... J'ai longtemps hésité à faire parce que chez moi ils ne sont pas très champignons ...alors ça a été un dîner à géométrie variable selon les goûts de chacun .... La recette légèrement allégée...

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Tags: thermomix, jambon, béchamel allégée, champignons, plats complets, fromage râpé, pâte à galettes, TM 5, TM 31, galette de sarrasin, TM 6

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31 juillet 2020

Galettes de sarrasin au levain

Bonjour ! Toujours pour utiliser mon surplus de levain , j'ai fait des galettes de sarrasin au levain .. J'ai pris ma recette habituelle et j'ai ajouté du levain , et ça pour un résultat extra ! La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 250 g de farine...

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Tags: les basiques, pâte à galettes, farine de sarrasin, ErIC kAYSER, levain

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12 février 2019

Pâte à galettes de sarrasin , (thermomix ou pas )

Bonjour ! Toujours à la recherche de la pâte à galettes idéale, j'en ai trouvé une et elle me plait bien !! La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1 oeuf 1/2 c à café de sel 500 ml d'eau...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, les basiques, pâte à galettes, TM 5, TM 31, farine de sarrasin

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9 février 2015

Pâte à galettes 100% sarrazin

Bonjour ! Les galettes de sarrasin , nous on aime , alors je teste toujours de nouvelles variations dans les recettes ... En voilà une qui nous a bien plu ! Les autres recettes : pâte à galette de sarrazin pâtes à galette de sarrazin bis La recette :...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, les basiques, pâte à crêpes, pâte à galettes

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