22 juillet 2022

Pizza chipolatas

Bonjour ! Un reste du barbecue et hop recyclage en pizza ...oui je sais , encore une !! On n'a pas l'impression de manger des restes et pourtant ! Ma recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix 1 chipolatas déjà cuite au barbecue par pizza sauce tomate pour pizza mozzarella fromage râpé origan lamelles d'oignon rouge Préparation : Séparer la pâte à pizza en 6 ou 7 pâtons selon de nombre de pizzas à faire. Abaisser chaque pâton. Tartiner de sauce tomate. Répartir les tronçons de chipolatas puis de la... [Lire la suite]

17 juin 2022

Pizza camembert

Bonjour ! Le samedi , souvent c'est pizza ! Un moment convivial .... Aujourd'hui une nouvelle recette ! Perso, je fais des pizzas individuelles que je fais cuire une par une dans mon four à pizza ... La recette " Cuisine AZ " Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix 1 camembert de la crème fraîche épaisse 100 g de lardons fumés 1 gros oignon fromage râpé Préparation : Peler et émincer l'oignon. Dans une poêle , faire fondre les lardons et les oignons pendant 5 à 10 mn , puis égoutter et réserver. Ôter la peau du... [Lire la suite]
03 juin 2022

Pizza chorizo poivrons

Bonjour ! Une nouvelle pizza pour le dîner ça vous tente ? Nous , oui !! Ma recette : Ingrédients : Pâte à Pizza " Frimousse06 " 600 g de farine T55 330 g d'eau 1 c à soupe d'huile d'olive 5 g de levure sèche de boulangerie ou un sachet tout prêt 1 pincée de sel Pour la garniture : coulis de tomates pour pizza chorizo en rondelles fromage râpé dés de poivrons rouge, vert, jaune origan Préparation : De la pâte à pizza: Mettre la levure et l'eau dans le bol du Thermomix et régler 1mn 30 / 37°c / Vit... [Lire la suite]
22 avril 2022

Pizza jambon féta

Bonjour ! Le samedi , souvent c'est pizza ! Un moment convivial .... Après avoir fait la crème de féta ....une nouvelle pizza ! Perso, je fais des pizzas individuelles que je fais cuire une par une dans mon four à pizza ...   Ma recette Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix coulis de tomates crème de féta jambon râpé mozzarella fromage râpé Préparation : Préparer la pâte à pizza : recette ICI Découper en 6 pâtons. Abaisser un premier pâton et le découper en rond. Badigeonner de crème de féta ajouter du... [Lire la suite]
25 mars 2022

Pizza crème de féta chèvre

Bonjour ! Le samedi , souvent c'est pizza ! Un moment convivial .... Après avoir fait la crème de féta ....une nouvelle pizza ! Avec de belles tranches de bûche de chèvre ! Perso, je fais des pizzas individuelles que je fais cuire une par une dans mon four à pizza ...   Ma recette Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix coulis de tomate pour pizza crème de féta jambon râpé pommes de terre cuites à la vapeur fromage râpé 1 bûche de chèvre gros modèle du roquefort Préparation : Préparer la pâte à pizza :... [Lire la suite]
25 février 2022

Pizza à la crème de féta

Bonjour ! Le samedi , souvent c'est pizza ! Un moment convivial .... Après avoir fait la crème de féta ....une nouvelle pizza ! Perso, je fais des pizzas individuelles que je fais cuire une par une dans mon four à pizza ...   Ma recette Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix crème de féta jambon râpé mozzarella fromage râpé Préparation : Préparer la pâte à pizza : recette ICI Découper en 6 pâtons. Abaisser un premier pâton et le découper en rond. Badigeonner de crème de féta. Répartir dessus  du... [Lire la suite]

17 décembre 2021

Sapin brioché au fromage (Thermomix)

Bonjour ! Pour un apéritif festif de Noël , je vous propose ce sapin à partager .... Facile à faire pour un effet très festif ! La recette prise sur le net : Ingrédients: Pour une pâte à pizza moelleuse : 500 g de farine 325 ml de lait 15 g de levure de boulangerie fraîche Pour la garniture : de la mozzarella en petites boules 30 g de beurre fondu 30 g de parmesan 1 c à a café d'ail en poudre  Préparation : De la pâte à pizza: Dans le bol du Thermomix , mettre le lait + la levure et régler 2 mn / 37°c /... [Lire la suite]
12 novembre 2021

Pizza merguez

Bonjour ! Le week-end c'est pizza ! Voilà une nouvelle avec les merguez du barbecue de la veille .... Je fais des pizzas individuelles comme à la pizzeria... Ma recette: Ingrédients : 1 pâte à pizza thermomix 1 pot de coulis de tomate pour pizza 1 boite de petits boules de mozzarella 1 merguez déjà cuite par pizza oignon rouge fromage râpé origan Préparation : Préparer la pâte à pizza comme indiqué sur la recette. Séparer en 6 pâtons environ selon la taille des pizzas souhaitée. Répartir de la sauce tomate dessus... [Lire la suite]
05 novembre 2021

Pizza raclette

Bonjour ! Après avoir fait la pâte à pizza à la farine de maïs , j'ai bien évidemment fait des pizzas avec .... La recette : Ingrédients : pâte à pizza à la farine de maïs jambon rapé mozzarella 3 tranches de fromage à raclette sauce tomates origan Préparation : Abaisser la pâte à pizza et découper un cercle de pâte . Le poser sur les pelles à pizza. Tartiner  de coulis de tomates. Repartir sur la pâte du jambon râpé , puis du fromage à raclette coupé en dés + de la mozzarella coupée elle aussi en dés. ... [Lire la suite]
14 octobre 2021

Pizza rolls crème de courgette

Bonjour ! Pour utiliser une pâte à pizza , je vous propose ce plat ... Pizza rolls , facile à manger avec les doigts .... Il me restait une courgette , j'ai fait une crème de courgettes que j'ai utilisée en fond de pizza ... Ma recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza Thermomix Pour la crème de courgette : 1 courgette 75 g de fromage frais type Saint Môret sel + poivre 1 c à café de concentré de tomates Préparation: De la crème de courgette : Peler la courgette. La râper 4 sec / Vit 5 dans le Thermomix. Verser... [Lire la suite]