20 janvier 2021

Cookies de la Mie Câline (Thermomix)

Bonjour ! J'aime beaucoup les cookies , et ils en sont très friands à la maison .... Alors je fais plein de recettes .... Celle-ci je l'ai trouvée chez Christelle du blog "La cuisine de Poupoule "   La recette : Pour 30 petits cookies Ingrédients : 260 g de farine   50 g de sucre blanc 125 g de sucre roux 125 g de beurre mou 1 oeuf 1 c à café d'extrait de vanille 1/2 c à café de levure chimique 1/4 de c à café de sel 150 g de pépites de chocolat Préparation: Préchauffer le four à 180°c. Dans le bol... [Lire la suite]
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14 octobre 2020

Barquettes double chocolat (Thermomix)

Bonjour ! Les barquettes , c'est un biscuit et de la confiture au centre mais pourquoi ne pas faire des barquettes tout chocolat ? Les enfants aiment que les formes changent pour que leur goûter soit plus ludique !   La recette Pour 27 gâteaux : Moules empreints barquettes Ingrédients : 100 g de sucre semoule 3 oeufs 200 g de farine 180 g de yaourt  30 g d'huile de tournesol 1 pincée de sel 1 /2 sachet de levure 150 g de chocolat en poudre sucré des pépites de chocolat Préparation : Placer les... [Lire la suite]
08 octobre 2020

Brioche tressée aux pépites de chocolat

Bonjour ! Une bonne brioche pour le petit déjeuner ou pour le goûter ça vous dirait ? Celle-ci vient de chez Assia. Elle est très très bonne ! Recette "Gourmandises d'Assia" Ingrédients : 285 g de farine T45 et T55 ou juste une seule farine      5 g de sel    30 g de sucre      5 g de poudre de vanille ou de l'extrait de vanille liquide      7 g de levure de boulangerie sèche 2 oeufs  80 ml de lait 100 g de beurre doux à température ambiante ... [Lire la suite]
30 septembre 2020

Barquettes au chocolat (Thermomix)

Bonjour ! Les barquettes , c'est un biscuit et de la confiture au centre mais pourquoi ne pas faire des barquettes tout chocolat ? Les enfants aimant que les formes changent pour que leur goûter soit plus ludique ! La recette Pour 27 gâteaux : Moules empreints barquettes Ingrédients : 100 g de sucre semoule 3 oeufs 200 g de farine 180 g de yaourt  30 g d'huile de tournesol 1 pincée de sel 1 /2 sachet de levure 150 g de chocolat en poudre sucré Préparation : Placer les plaques  sur une plaque perforée. ... [Lire la suite]
09 septembre 2020

Gâteaux façon madeleines aux pépites de chocolat (Thermomix)

Bonjour ! Voilà , la rentrée est faite , il faut remplir régulièrement la boite à gâteaux pour le goûter ! Alors on innove , à défaut d'avoir des recettes vraiment inédites , je change de moules ... La recette Pour 27 gâteaux : Moule empreintes madeleines Ingrédients : 100 g de sucre semoule 3 oeufs 200 g de farine 180 g de yaourt  30 g d'huile de tournesol 1 pincée de sel 1 /2 sachet de levure des pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four  à 180°c. Mettre  le sucre dans le bol du... [Lire la suite]
06 mai 2020

Cookies aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat , une autre recette

Bonjour ! Comme vous le savez, j'aime beaucoup faire des cookies .... Et comme dans cette période morose, il fallait du réconfort ...un cookie était tout ce qu'il fallait ! Recette " Journal des femmes " Pour environ 40 petits cookies Ingrédients : 120 g de flocons d'avoine 240 g de farine 2 oeufs 150 g de sucre roux 120 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de pépites de chocolat Préparation : Dans le bol du Kitchenaid oud 'un autre robot pâtissier , mettre les oeufs + le... [Lire la suite]

29 avril 2020

Banana bread

Bonjour ! J'ai reçu en cadeau un livre de recettes au chocolat les plus faciles du monde.. Et comme j'avais des bananes qui noircissaient dans un panier j'ai aussitot commencé à tester les recettes de ce livre avec une recette que j'avais envie de faire déjà depuis longtemps.... Le banana bread... Recette du livre " Simplissime : les recettes de chocolat les plus facile du monde " Pour un moule à cake Demarle : voir Nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients : 100 g de pépites de chocolat au lait ou noir 200 g de... [Lire la suite]
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23 février 2020

Moelleux au citron et au chocolat noir (sans gluten)

Bonjour ! Après avoir fait le moelleux à l'orange et au chocolat , je l'ai trouvé tellement bon que j'ai essayé de le refaire avec du citron ...  La recette : Pour un moule rectangulaire 35cm x 11 cm genre plat à tarte.ou tout simplement le moule Cosy de Demarle voir Nomenclature pour correspondance Ingrédients : 250 g de ricotta 250 ml de lait 125 g de cassonade 100 g de pépites de chocolat noir 80 g de polenta fine précuite ou non 60 g d'écorces de citron confites 1 oeuf 1 c à soupe de poudre à lever sans... [Lire la suite]
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10 décembre 2019

Cookies aux pépites de chocolat ( mes desserts en kit )

Bonjour ! Aujourd'hui, le résultat du kit gourmand d'hier : cookies aux pépites de chocolat. Comme ça vous saurez si vous avez envie d'offrir ce kit ! Pour avoir la recette du kit , cliquer sur le lien ci-après : Mes dessserts en kit : cookies aux pépites de chocolat     Réalisation : Ingrédients à ajouter au kit 100 g de beurre 1 oeuf Préparation : Verser le kit dans un saladier. Ajouter le beurre mou coupé en petits morceaux et l'oeuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.  Former 30... [Lire la suite]
12 juin 2019

Bundt cake amandes chocolat

Bonjour ! Les bundt cake ...savez-vous ce que c'est ? Je ne savais pas non plus alors j'ai cherché ... Etait-ce une recette particulière ? Non.. En fait Bundt désigne une sorte de moule  en forme de spirale ou de fleur ..... Me voilà donc informée.... Er du coup quand j'ai vu cette recette chez "Quand Nad cuisine" , je me suis dit qu'avec mes empreintes mini-kouglof ça pourrait le faire .... Recette "Quand Nad cuisine" Pour 6 mini- kouglof Ingrédients : 80 g de beurre mou 90 g de cassonade 2 oeufs 125 g de poudre... [Lire la suite]