peches - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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24 septembre 2023

Crumble pêches

Bonjour ! Cette année , les pêches de mon jardin ont été malmenées par la sécheresse et très vite attaquées par les insectes ... Résultat : des pêches très moches mais néanmoins goûteuses... J'en ai fait un bon crumble ! Ma recette : Pour un moule carré...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, pralin, desserts, crumble, cassonade

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30 octobre 2022

Crumble d'automne

Bonjour ! C'est l'automne, alors un bon crumble avec des fruits de saison c'est ce qu'il nous fallait ! Ma recette : Pour un moule carré Ingrédients : pomme banane pêches raisin framboises Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 100...

Posté par christalie à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, banane, desserts, crumble, pomme, poudre amande, raisin

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16 octobre 2022

Peach cobbler

Bonjour ! Un pêcher dans mon jardin mais cette année les pêches ne sont pas jolies , jolies mais bonnes quand même ! J'ai fait ce cobbler qui s'est révélé être très bon.. La recette "Cuisine AZ" Ingrédients : 100 g de farine 6 pêches pelées 150 g de sucre...

Posté par christalie à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, desserts, cobbler, pèches

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25 septembre 2022

Clafoutis pêches amandes

Bonjour ! Les pêches de mon jardin ayant été malmenées par la sécheresse et les orages , j'ai dû les utiliser essentiellement en gâteaux ... La recette "Cuisine AZ" Pour un moule diamètre 26 cm Ingrédients : 100 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, clafoutis, desserts, amandes effilées

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30 août 2021

Smoothie pêche

Bonjour ! Une boisson vitaminée et revigorante , voilà ce qu'il nous faut pour cette semaine de rentrée ... Avec des pêches fraîches en été mais aussi l'hiver avec des pêches au sirop . La recette : Pour 1 verre Ingrédients : 2 ou 3 pêches pêches 1 yaourt...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, yaourt, lait, smoothie

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3 novembre 2019

Tiramisu aux pêches

Bonjour ! Dans mon jardin j'ai un petit p^écher qui cette année a craqué sous le poids des fruits et j'ai donc eu plein de petites pêches à manger ! Alors je n'ai pas résisté et j'ai encoré décliné un tiramisu avec ces fruits !! Ma recette : Pour 6 coupes...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pêches, tiramisu, desserts

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11 octobre 2017

Pêches au sirop vanillé

Bonjour ! Pour en finir avec les pêches , après la soupe de pêches , juste des pêches au sirop ... Ma recette : Ingrédients : des pêches : environ 1 kg 1 litre d'eau 250 g de sucre 1 gousse de vanille Préparation : Peler les pêches , pour faciliter ce...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, sirop, vanille, dessert

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3 octobre 2017

Soupe de pêches

Bonjour ! Des pêches , encore des pêches .... Il faut dire qu'avec 4 pêchers dans le jardin familial ...il y a de quoi faire ! Alors pour changer ...des pêches au sirop , mais pochées dans un vin blanc doux .... Ma recette : Ingrédients : 1 kg de pêches...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, vin, dessert, bergerac

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25 septembre 2017

Confiture de pêches

Bonjour ! Cette année encore , j'ai ramassé beaucoup de pêches dans le jardin familial ... Je n'ai pas voulu les laisser perdre et je n'avais plus de confiture de ce fruit.... Recette Vitpris Alsa: Pour environ 7 à 8 pots : Ingrédients : 1 kg 500 de pêches...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, pêches

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24 septembre 2017

Tarte fine aux pêches

Bonjour ! Quoi de plus simple qu'une tarte aux pommes ? En version fine et feuilletée c'est un pur moment de gourmandise ! Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux congelés 75 g d'eau froide...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pêches, pâte feuilletée, desserts, tartes

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