13 novembre 2013

Brioche perdue

Bonjour ! Rien ne se perd , rien ne se crée , tout se transforme .... C'est bien connu ! Et moi j'applique ça très souvent ! Alors la brioche était un peu rassise , il me fallait un dessert ...je l'ai transformée ! Recette Cuisine Actuelle Pâtisserie n° 3 Pour 6 personnes : Ingrédients : 340 g de brioche 340 g de lait 340 ml de crème liquide 4 oeufs 170 g de sucre 1 gousse de vanille Préparation : Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et les graines grattées. Battre les oeufs + le sucre... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:04 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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