
Bonjour !
Pour le petit déjeuner de Noël , j'aime bien faire une viennoiserie ...
L'année passée j'avais testé un Pannetone
Cette année , je vous en propose un autre...
La recette :
Pour un gros pannetone ou 2 petits :
Ingrédients :
500 g de farine
22 g de levure de boulangerie fraîche
50 g de raisins secs
50 g de lamelles d'oranges confites
120 g de beurre
60 g de sucre
300 ml de lait
3 oeufs
2 c à soupe de rhum
Préparation :
1 heure avant , faire tremper les raisins secs dans le rhum.
Mettre le lait dans le...
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