03 novembre 2016

Goulash à la hongroise à la mijoteuse

Bonjour ! Voici venu le temps des plats mijotés ... Envie d'un plat chaud bien réconfortant ? Celui-là le sera ! Recette de Delizioso: Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 kg de plat de côtes 200 g de lardons allumettes 3 oignons 1 c à café d'ail en poudre 70 g de concentré de tomates en boite 2 c à soupe de paprika doux 2 c à soupe de farine 1 c à café de  Maïzena 1 cube de bouillon de boeuf 300 ml d'eau 200 ml de crème fraîche sel + poivre 500 g de pommes de terre Préparation : Couper la viande en... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:22 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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21 juin 2016

Poulet au paprika

Bonjour ! Aujourd'hui, une recette vite faite et bien parfumée ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 500 g de filet de poulet 1 oignon 100 ml de vin blanc 3 carottes sel + poivre 3 à 4 c à soupe de crème épaisse paprika Préparation : Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile. Ajouter le poulet coupé en lanières et faire cuire 5 mn. Ajouter le vin blanc + les carottes en rondelles + sel + poivre et cuire à couvert à feu doux environ 15 mn. A la fin , ajouter la crèmé épaisse + le paprika ,... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:40 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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18 octobre 2011

Mijoté de porc au paprika

Bonjour ! Voici venir l'automne et l'envie de petits plats mijotés ... Je vous propose aujourd'hui une recette à cuisiner au Thermomix mais aussi en traditionnel à la cocotte ... Recette "Top Chrono " de Vorwerk Préparation : 10 mn + 40 mn  cuisson au thermomix Ingrédients : 600 g de viande de porc  : rouelle désossée et dégraissée 1 oignon 1 échalote 4 tomates 5 carottes 200 g de haricots verts 5 petites pommes de terre 2 c à soupe de paprika 1 c à café de cumin 2 c à café rases de sel poivre 2 c à soupe... [Lire la suite]
Posté par christalie à 06:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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19 mars 2011

Filet de poulet au paprika

Bonjour !Aujourd'hui une recette toute simple à faire à  la poêle .. Recette personnelle :Ingrédients : 600 g de filet de poulet 3 c à soupe de crème fraîche Paprika Détailler les filets en lanières fines et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.Ajouter la crème fraîche , du sel , du poivre et laisser mijoter à feu doux pendant 10 mn environ.Avant de servir ,assaisonner avec du paprika  bien mélanger .Servir avec des frites …par exemple .. Bon appétit !****
Posté par christalie à 06:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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