petits gateaux - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

petits gateaux

17 avril 2024

Muffins aux raisins secs

Bonjour ! Pour le goûter , j'ai préparé ces muffins , sains et savoureux . La recette : Pour environ 30 pièces: Moule utilisé : empreintes mini-muffins Demarle voir Nomenclature pour équivalence Ingrédients : 200 ml de lait demi-écrémé 2 oeufs 75 g de...

Posté par christalie à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle empreintes mini muffins, flocons d'avoine, raisins secs, petits gâteaux, kitchenaid

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10 avril 2024

Cookies au chocolat au riz soufflé

Bonjour ! Pour accompagner une compote ou une crème dessert , j'ai fait ces gâteaux ... La recette : Pour environ 25 pièces Ingrédients : 200 g de chocolat au riz soufflé 2 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

Posté par christalie à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat au riz soufflé, pépites de chocolat, kitchenaid, petits gâteaux

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20 mars 2024

Amaretti chocolat

Bonjour ! Avec des blancs d'oeufs on peut faire plein de recettes . Voilà une recette de petits gâteaux qui plaisent beaucoup ! C'est une recette que j'ai trouvée dans un magazine Cookéo mais la cuisson en Extra crisp ne me convenait pas alors j'ai fait...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, kitchenaid, petits gâteaux, chocolat au lait, cacao non sucré, amaretti

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13 mars 2024

Sablé noisette

Bonjour ! La boite de gâteaux étant encore vide , j'ai fait le nécessaire pour qu'on n'en manque pas !!! La recette "Cuisine Actuelle" Pour environ 35 biscuits Ingrédients : 100 g de poudre de noisette 100 g de beurre salé 200 g de farine 100 g de sucre...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, sablés, petits gâteaux, beurre, TM 31 TM 5 TM 6, poudre de noisette

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28 février 2024

Biscuits au sucre de coco

Bonjour ! J'avais acheté du sucre de coco parce que pour une fois j'en avais trouvé par chez moi ... Mais que faire avec ? J'ai trouvé une recette chez Amélie du blog "Cuisine de famille" J'ai donc fait ces delicieux petits gâteaux... Pour information...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, petits gâteaux, TM 31 TM 5 TM 6, poudre d'amande, sucre de coco

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10 janvier 2024

Ciambella alla ricotta con miele

Bonjour ! Je vous propose ces petits gâteaux qui sont parfaits pour le goûter ou même le petit déjeuner ... La recette Cuisine Actuelle: 12 pièces selon les empreintes choisies Ingrédients : 3 oeufs 250 g de ricotta 250 g 200 g de sucre 300 g de farine...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, kitchenaid, petits gâteaux, miel

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5 décembre 2023

Spéculoos ..une autre recette

Bonjour ! J'ai trouvé cette recette dans un petit livre de recette Ch'ti ... J'ai donc testé ! Recette du livre"Recettes ch'ti gourmandes" Ingrédients : 150 g de vergeoise brune 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 4 c à soupe de lait 1/2 c...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, petits gâteaux, épices spéculoos, TM 31 TM 5 TM 6, vergeoise brune

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31 octobre 2023

Cupcakes d'Halloween

Bonjour ! Bientôt Halloween , une tradition , chaque année , je fais des petits gateaux spécifiques ... C'est marrant .. La recette : Ingrédients : 75 g de Maïzena 75 g de farine 75 g de cassonade 1/2 sachet de levure chimique 1/2 c à café de bicarbonate...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, halloween, potiron, petits gâteaux, crème liquide, cupcakes, cacao non sucré

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25 octobre 2023

Coonies

Bonjour ! Aujourd'hui , des coonies ... Qu'est-ce donc ? C'est mi cookie, mi brownies... Un côté moelleux et un côté croustillant ... La recette du site Ô Délices Pour environ une vingtaine de biscuits Ingrédients : Pour la pâte à brownies: 160 g de farine...

Posté par christalie à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, cookies, petits gâteaux, brownies, TM 31 TM 5 TM 6

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13 septembre 2023

Fingers

Bonjour ! Pour les touts petits , je fais souvent ces petits gâteaux , facile à attraper et à manger .... La recette : Moule empreintes fingers de Demarle voir Nomenclature pour correspondance Ingrédients : 125 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, fingers, demarle empreintes fingers

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